Proto Food&More : restaurant de poisson à Zadar
Fondé en 2010 par une équipe passionnée, Proto Food&More est un restaurant renommé situé dans la rue Stratico ul. 1, dans le quartier historique de Zadar, en Croatie. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de poisson et de cuisine méditerranéenne, attirant aussi bien les locaux que les touristes. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu de choix pour découvrir la richesse culinaire de la région.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que la salade de poulpe, le poisson frais, et une variété de plats méditerranéens préparés avec soin. La carte propose également des fruits de mer et des plats typiques croates, avec une attention particulière à la qualité des ingrédients. La cuisine est réputée pour ses saveurs authentiques, ses plats bien cuisinés, et un service attentif, ce qui en fait une étape privilégiée pour savourer la gastronomie locale dans un cadre agréable.
L’atmosphère de Proto Food&More est à la fois moderne et chaleureuse, avec une décoration simple mais élégante. La terrasse illuminée offre un cadre romantique idéal pour un repas en soirée. Le personnel, professionnel et sympathique, contribue à une expérience agréable, dans un lieu où l’on se sent comme chez soi, à deux pas de la mer et des remparts de la vieille ville de Zadar.
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"Restaurante de comida mediterránea"
@kraised
"Super restaurant au bord des remparts de la vieille ville. Service et plats excellents "
@lara.martin
"C’est l’une des grandes spécialités de Zadar, à goûter absolument : la salade de poulpes est un délice dans de nombreux restaurants dont Proto Food&More. Délicatement préparée, avec des légumes, des pommes de terre et d’autres sortes de poisson (selon les recettes), elle est admirablement bien cuisinée dans cet établissement à deux pas de la mer. L’attente est un peu longue mais le service est très agréable. Un endroit à voir absolument !"
@aurelie.brgz
"Très bon, un peu rush et petite quantité (prendre entrée ou side dish) "
@emmacarcey
"Buen restaurante en Zadar. Pedir los gnochis y el rape."
@rich_2411
"Restaurant splendide : plats divins, carte moderne et typique croate. Grande terrasse illuminée romantique."
@morgane.hebert
"petit dej environ 6€ et plats croates (12/15€ le plat)"
@manon.guibon
"Restaurant de poissons et fruits de mer pouloulou ! "
@maxence.garn