Restaurant Graanmarkt 13

Restaurant Graanmarkt 13 à Anvers : un concept unique

Le Restaurant Graanmarkt 13, situé dans la rue éponyme au cœur du quartier de Antwerpen, a ouvert ses portes en 2010. Fondé par un groupe passionné de gastronomie et de design, cet établissement s’est rapidement imposé comme une référence dans la scène culinaire belge. Son concept innovant mêle cuisine gastronomique, espace de shopping clothing et décoration intérieure soignée, offrant une expérience multisensorielle unique.


Le restaurant se distingue par sa cuisine inventive, mettant en avant des produits locaux et de saison, dans un cadre qui marie harmonieusement modernité et élégance. La carte évolutive reflète l’esprit créatif du lieu, où la gastronomie se conjugue avec un service attentif et personnalisé. En plus de la restauration, Graanmarkt 13 propose une sélection de vêtements et accessoires, renforçant son identité de lieu hybride entre gastro, boutique et espace design.


L’ambiance du Graanmarkt 13 est à la fois chaleureuse et sophistiquée, avec un décor qui joue sur les matériaux bruts, les lignes épurées et une atmosphère conviviale. La décoration intérieure, pensée pour inspirer et surprendre, contribue à faire de chaque visite une expérience immersive dans un univers où le design et la style clothing occupent une place centrale. Un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et de design à Anvers.


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1 659 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Shopping #Concept store #Design #Resto
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Équivalent de Colette (le figaro)"

@mathilde.girard2

"[tokyobanhbao] le restaurant de cette boutique est temporairement fermé (2025)"

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"Nice to rediscover one of these hidden gems in Antwerp. High-quality food - classic menu, more than the sharing hype ... The interior is unique. I love this place."

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"Recommande par the good life Sélection pointue, budget élevé "

@skempbo

"Le restaurant Graanmarkt13 se niche dans un lieu qui abrite un concept store mais aussi un restaurant qui a reçu en 2021 une étoile verte au Guide Michelin pour sa gastronomie durable portée autour des légumes de saison ! Cette adresse branchée et gastronomique propose des mets complexes et recherchés, avec une volonté de sublimer le produit. Le chef Jan Keuppens est clairement spécialisé dans la préparation des légumes et l’adresse propose une sélection de plats raffinés à partager. Je vous recommande de prendre une ou deux entrées pour deux personnes + un plat (viande ou poisson) + un ou deux accompagnements selon votre appétit et enfin un ou deux desserts à partager. Il faut compter en tout autour de 60 € à 85 € par personne pour un repas chez Graanmarkt13 avec les boissons. A tester : nous avons eu un coup de coeur pour les radis avec une mousse de rhubarbe, qui étaient absolument délicieux ; en entrée originale, nous avons aussi beaucoup aimé les betteraves jaunes avec du cottage cheese ; le poisson était également excellent ; en dessert nous avons testé le sabayon froid avec du safran et de l’orange sanguine. Le petit plus : la terrasse intérieure cachée du restaurant, où nous avons diné ce soir-là et qui ne manque pas de charme."

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"déco/ cabinet de curiosités "

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"T Magazine Restaurant | Store | Appartment “Houben is one of the most iconic multibrand stores in Antwerp. The couple who own it have a very good eye, and the shop has been going since the ’80s, when they were selling Comme des Garçons and Yohji Yamamoto. I still visit them regularly.”"

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"Ontegenzeggelijk een van onze favorieten in de stad. Om te shoppen, te slapen (als we genoeg budget hebben) en zeer zeker om te eten! Hallo Graanmarkt 13, daar zijn we weer! Chef Seppe Nobels staat er aan het roer (we hebben ook een kookboek van zijn hand in huis – aanrader!) en hij kookt al jaren onovertroffen met groenten in de hoofdrol: een pionier op dat vlak, en dat zijn altijd de besten. Alles wordt lokaal gevonden, en je eet met de seizoenen mee. O, en alles wat voor je neus komt, oogt bijna te mooi om op te eten. ’s Middags serveert hij een tweegangenlunch, ’s avonds drie gangen volgens een vaste menu formule."

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"Vegetarian restaurant of Seppe Nobels who works with refugees "

@stef.scarpetta

"Great restaurant, very vegetable inspired "

@imtejansen

"À deux pas de la Maison de Rubens, sur la vaste place Graanmarkt, un spot qui à lui seul a contribué à faire d’Anvers une métropole à la pointe des tendances : Graanmarkt 13. Dans cet espace hybride, on retrouve un concept store aux allures de cabinet de curiosités chic et contemporain (mode, objets design pour la maison, mobilier de créateurs, essences et parfums rares, etc.), un restaurant parmi les plus créatifs de la ville (voir plus bas), un jardin aromatique et une ruche maison. Le tout coiffé par un vaste appartement d’architecte en duplex signé par l’architecte belge Vincent van Duysen : un luxe qui se paye 1 300€ la nuit ce qui en fait l’hébergement le plus exclusif d’Anvers ! Goûter à l’inventive cuisine du jeune talent Seppe Nobels On reste à Graanmarkt 13 pour s’installer à table. Sur le papier la présence d’un restaurant dans un concept store pouvait faire craindre une énième adresse m’as-tu-vu. Il n’en est rien, bien au contraire. En faisant appel à Seppe Nobels, llse Cornelissens et Tim van Geloven, les propriétaires des lieux, se sont alloués les services d’un jeune talent, espoir de la nouvelle scène gastronomique flamande regroupée sous la bannière des Flanders Kitchen Rebels (des cuisiniers de moins de 35 ans à fort potentiel). Proposant une cuisine de saison inventive, centrée sur les légumes (et accessoirement très abordable) Seppe Nobels surprend et séduit pour le plus grand bonheur des foodies. —— Le restaurant Graanmarkt13 se niche dans un lieu qui abrite un concept store mais aussi un restaurant qui a reçu en 2021 une étoile verte au Guide Michelin pour sa gastronomie durable portée autour des légumes de saison ! Cette adresse branchée et gastronomique propose des mets complexes et recherchés, avec une volonté de sublimer le produit. Le chef Jan Keuppens est clairement spécialisé dans la préparation des légumes et l’adresse propose une sélection de plats raffinés à partager. Je vous recommande de prendre une ou deux entrées pour deux personnes + un plat (viande ou poisson) + un ou deux accompagnements selon votre appétit et enfin un ou deux desserts à partager. Il faut compter en tout autour de 60 € à 85 € par personne pour un repas chez Graanmarkt13 avec les boissons. A tester : nous avons eu un coup de coeur pour les radis avec une mousse de rhubarbe, qui étaient absolument délicieux ; en entrée originale, nous avons aussi beaucoup aimé les betteraves jaunes avec du cottage cheese ; le poisson était également excellent ; en dessert nous avons testé le sabayon froid avec du safran et de l’orange sanguine. Le petit plus : la terrasse intérieure cachée du restaurant, où nous avons diné ce soir-là et qui ne manque pas de charme."

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"Love the food sharing concept, Never disappointed 🥳"

@pp1985

"Place avec bars restos et cafes"

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"Very nice more high-class restaurant. The menu is very compact, which makes the food really sophisticated. Very well designed and there’s even a nice shop in the restaurant where they sell lots of interior design stuff. "

@siencallaert

"8/8 Graanmarkt 13 Un magasin, un restaurant et un appartement, c’est tout ça Graanmarkt 13. Les propriétaires, Tim et Ilse, ont soigneusement sélectionné tous les labels vendus sur deux étages de ce bâtiment imposant. Une partie de l’offre est composée de choses qu’ils ont trouvées lors de voyages autour du monde, d’autres designers se sont offertes spontanément. Habituellement, le magasin s’étend sur deux étages. Parfois, le couple expose également une collection dans son appartement personnel au dernier étage. De cette manière, leurs clients se sentent immédiatement chez eux. "

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"Gezien op little black book"

@selinarahman8

"Conseillé par VOGUE - concept store, maison d’hôtes, restaurant "

@alexvandamme

"Shopping & gastronomie réunis en un même lieu"

@franck.ducotterd

"Concept store type Jane de Boy"

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"Menu unique 35€ le midi 45€ le soir"

@lesadressesdebabou

"Concept store https://www.instagram.com/graanmarkt13?igsh=aXZ3a2E3aXJoZTFi"

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"Avec son équipe, il propose un lunch frais du jour et un menu qui ravira autant les amateurs de viande que les amoureux de poisson. Même les veggies y trouvent leur compte, à tel point que Graanmarkt 13 a remporté en 2017 le titre de meilleur groentenrestaurant de Flandre, décerné par le Gault et Millau."

@florence.leme

"Concept store de 3 étages "

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"Diner du vendredi 10 juin 19h30 Pour en savoir plus n'hésitez pas à aller voir mon article de blog sur Anvers !"

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" Boutique lifestyle branché"

@kqring

"https://instagram.com/graanmarkt13?utm_medium=copy_link"

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"Very stylish restaurant with a concept store in the first floor "

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"Graanmarkt13, offers a different menu each month and has a large terrace plus a cute patio downstairs. "

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"restaurant/boutique, endroit qui a l'air cool à visiter, plats à partager un peu chers "

@loukoumims

"3 chambres d’hôtes, resto végétal, concept store "

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"magasin de sapes cools+ resto "

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"A l’air trop beau. Vu sur insta. A réserver. "

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"Classement meilleur resto vege 2021"

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"Hôtel / concept store / resto"

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""Concept store branché avec un restaurant tenu par le chef Seppe Nobels qui fait la part belle aux plats végétariens et aux légumes. Le menu du midi est interessant. Ce qui sort de l’ordinaire c’est l’assortiment de tapas à partager pour le plat. Une adresse chic et délicieuse""

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"Chef Seppe Nobels / The architect Vincent Van Duysen transformed a superb mansion in the square behind the Bourla theater into a collection of uncluttered spaces. Downstairs is a stylish restaurant, where aromatic herbs (and honey) are cooked from the urban farm on the rooftop / The menu seems to be designed for vegetarians: everything is focused on vegetable preparations, with meat and fish an option. / L. 2c. €35, 3c. €45"

@nchavotier

""Plats colorés à base de légumes fraîchement cueillis dans un potager sur le toit""

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"Mode, accessoires, design, beauté. Restaurant qui propose une cuisine bistronomique végétale composée de produits locaux"

@julie1987

"petit restaurant en bas d'une boutique prix très abordable pour la qualité des plats "

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"Concept hotel shopping et restaurant"

@myboutiquehotel

"Maison espace boutique galerie restaurant "

@_soph

"Suitcase mag : everything from bucket bags to locally designed jewellery. "

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"De mooiste concept stores en een restaurant. De brunch op zondag is ook een aanrader!"

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"Gaelle Mancina // très recommandé "

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"Concept store et restaurant "

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"concept store reco magazine milk "

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"Le temple de la slow life restaurant mode et design et en haut un appart à louer "

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"conceptstore diner zo gesloten"

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"Slow life - 6e meilleur restaurant de légumes au monde "

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"Appartment-shop-and-restaurant (Anna+Nina instag"

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"Regarder square Theaterplein à côté pour food market le samedi "

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"Concept store et restaurants tops"

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"Superbe magasin et restaurant"

@victoire.schneider

"Concept où il y a dans un même bâtiment restau shopping et hotel - la cuisine est basée sur El local/ ecolo"

@cloe.08

"Seppe Nobels chef flamand des légumes "

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"Concept store aux allures de cabinet de curiosités chic et contemporain à voir absolument. Jardin aromatique & ruche maison."

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"Chef connu seppe nobels formule 45€ - 110 - dans concept store - locavore"

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"Mooie winkel boven. Seppe Nobels is de kok."

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"Auch ein kleiner Concept Store "

@cora_n

"groenterestaurant - 1 menu"

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"Concept store avec restaurant style bistronomie (Kitchen Monday to Saturday: 12–2.30 pm / 6–10 pm) ⚠️ pas ouvert le dimanche "

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"Un joli concept-store tenue par une française très élégante"

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"Boutique de mode made in Belgium une boutique deco et une galerie d’art "

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"2015 groetenkok vlaanderen, bij 25 beste groentenrestaurants ter wereld"

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"Gaan eten voor mijn 18de verjaardag"

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"Boutique RDC / restau SS / f'galerie d'art 1er"

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"Le restaurant est top, on y avait été le soir donc on n'a pas vu la boutique !"

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"Concept store: fringues pointus, restaurant, cafeteria..."

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"Concept Store. Le Colette d'Anvers. Mode et design. Un Resto au sous sol"

@cmoi39

"Boutique-galerie-resto / chef fait des merveilles avec les légumes. Fermé dimanche/lundi. Réserver à l'avance "

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"Set lunch menu, beautiful store"

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Approuvé par 7 partenaires officiels
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