Boulangerie Schamp Liège

"A chaque adresse sa spécialité. La boulangerie-pâtisserie est notamment connue pour sa Tropézienne. La maison a pris la bonne habitude de remettre au goût du jour des desserts de tradition. Cette pâte briochée, sucrée, fourrée de crème onctueuse et légère, est devenue célèbre sur le tournage de " Et Dieu créa la femme " car elle eut les faveurs de Brigitte Bardot. Elle est à l'honneur le week-end et le week-end seulement (la tarte, pas Bardot...). La boulangerie-pâtisserie Schamp est également connue pour ses différentes sortes de pain, notamment son fameux " pain des aïeux ", à la mie alvéolée et légèrement jaune."