Moutarde & Wasabi

Moutarde & Wasabi : Restaurant japonais à Montpellier

Fondé en 2023, Moutarde & Wasabi est un restaurant japonais situé dans la rue Lamartine, dans le quartier historique de Montpellier. Ce lieu a été imaginé par une équipe passionnée par la gastronomie asiatique, avec pour objectif de proposer une expérience culinaire authentique et raffinée. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de sushis et de cuisine japonaise, attirant aussi bien les locaux que les visiteurs en quête de saveurs originales.

Ce restaurant japonais se distingue par sa large gamme de spécialités, notamment ses sushis, makis, california rolls, et autres plats typiques. La cuisine, revisitée à la française, offre des options variées pour satisfaire toutes les envies. La fraîcheur des produits et la créativité du chef sont des points forts, permettant aux clients de profiter d’un repas de qualité, dans une ambiance conviviale. Le lieu est également apprécié pour ses plats du chef, souvent accompagnés d’accords avec du saké, pour une expérience gustative complète.

L’atmosphère de Moutarde & Wasabi est chaleureuse et élégante, avec une décoration soignée qui mêle modernité et touches japonisantes. La terrasse, située dans une placette agréable, invite à la détente après une journée de visite ou de travail. Le cadre cosy et la décoration raffinée contribuent à faire de chaque repas un moment agréable, dans un environnement où l’on se sent rapidement à l’aise. Un restaurant japonais à découvrir absolument à Montpellier.