Jimmy Hütte : Ristorante et rifugio à Colfosco
Situé à Passo Gardena, dans le quartier de Colfosco en Italie, le Jimmy Hütte a été ouvert en 2024 par une équipe passionnée, visant à offrir une expérience culinaire unique. Ce lieu allie tradition et modernité, proposant un ristorante et un rifugio où les visiteurs peuvent profiter d’un cadre exceptionnel en montagne. La convivialité et l’accueil chaleureux en font une étape incontournable pour les amateurs de gastronomie et de paysages alpins.
Le Jimmy Hütte se distingue par ses spécialités locales, notamment ses canederli de ricotta, ses menus élaborés par un chef étoilé, ainsi que ses options pour un aperitivo ou un simple bar pour se détendre après une journée en montagne. La carte variée et la qualité des produits en font une adresse prisée pour une expérience culinaire authentique, que ce soit pour un déjeuner, un dîner ou un apéritif en terrasse.
L’ambiance du lieu est chaleureuse et authentique, avec un décor qui mêle éléments traditionnels et touches modernes. La terrasse offre une vue imprenable sur la vallée, idéale pour profiter du soleil ou d’un coucher de soleil. Que ce soit pour une pause gourmande ou un repas convivial, Jimmy Hütte incarne l’esprit montagnard dans un cadre accueillant et stylé.
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"Fantastic food. Fantastic view. Fantastic atmosphere "
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"Location incredibile, cibo ottimo!!!"
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"Vista e location top. Posto giusto per merenda"
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"Rifugio ristorante bellissimo "
@fpapetti20
"Fantstic food in a fantastic location. Reservation needed. Try to get a table outside if the weatjer permits. "
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"Facile. Da colfosco. Pendere gli impianti fino al rifugio Jimmy. Da lì a piedi fino al rifugio Forcelles. Per il ritorno: scendere ancora un po’ e decidere se tornare subito a Colfosco passando per Utia Edelweiss oppure continuare per rifugio Col Pradat e scendere con gli impianti. "
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"Rifugio con menu chef stellato"
@andrew147
"Baita Passo gardena arrivo Ovovia"
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"recc'ed by Chris/Sarah and had drinks with Murray's. GREAT, very small interior"
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