Buster Mantis

Buster Mantis : Restaurant et bar caribbean à Londres

Fondé en 2018 par une équipe passionnée, Buster Mantis est situé au 3-4 Resolution Way, dans le quartier de London SE8 4NT. Ce lieu s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine caribbean et de cocktails innovants, mêlant saveurs authentiques et ambiance conviviale. Son histoire est marquée par une volonté de proposer une expérience culinaire et festive unique, où la qualité des plats et des drinks est au cœur de l’attention.

Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que le poulet rôti le dimanche, le saltfish fritters ou encore les oxtail croquettes, le tout dans une ambiance chaleureuse. Le bar offre une large gamme de cocktails créatifs et de drinks inspirés des îles, parfaits pour accompagner une soirée entre amis ou un afterwork. La carte propose également des petites assiettes caribbean, idéales pour partager dans un cadre décontracté et dynamique.

L’atmosphère de Buster Mantis est résolument moderne, avec un décor industriel-chic qui mêle éléments urbains et touches tropicales. La musique live, notamment le jazz, et l’ambiance vibrante en font un lieu incontournable pour profiter d’un moment convivial. Tucked under the railway arches, ce restaurant bar caribbean à Londres séduit par son ambiance festive et sa décoration soignée, idéale pour une expérience authentique et mémorable.