Le Retz Restaurant Pornic

LOIRE-ATLANTIQUE

@petitfute

"En plein coeur du centre-ville de Pornic, juste derrière le quai, cet établissement à la devanture chocolat et fuschia propose une cuisine simple et traditionnelle, avec de bons petits plats bien conçus à partir de produits frais. La qualité de la cuisine est constante et le Retz constitue une valeur sûre de la gastronomie pornicaise. Le chef, Thomas, proposait lors de notre passage une soupe de poissons (tout droit venus de la poissonnerie Bacconnais), un wok de crevettes légumes et nouilles chinoises, et pour terminer une tarte fine aux pommes glace vanille. A noter également : la possibilité de déguster des plateaux de fruits de mer, sur réservation. On n'oublie pas non plus les produits du cru puisque le fromage local, le curé nantais est associé à la pièce bouchère. Les menus sont gourmands, la déco est sobre et agréable et le service n'oublie jamais le sourire. Une bonne adresse sans mauvaise surprise."