Ristorante Giannino Milano: l'élégance della cucina italiana
Il Ristorante Giannino, situato in Via Vittor Pisani nel quartiere Repubblica di Milano, è un'istituzione gastronomica con oltre 125 anni di storia. Fondato come fiaschetteria toscana alla fine del XIX secolo, ha visto passare tra i suoi tavoli personalità illustri come Grace Kelly, Maria Callas e Gregory Peck. La sua crescita costante nel tempo lo ha consacrato come uno dei ristoranti più prestigiosi della città, riconosciuto anche come Locale Storico d'Italia. La recente ristrutturazione, voluta dal proprietario Antonio Fantini, ha mantenuto l'eleganza aristocratica di un tempo, offrendo un ambiente raffinato e accogliente. La sua lunga tradizione e il suo prestigio ne fanno un punto di riferimento per chi desidera immergersi in un'esperienza culinaria autentica e di alta qualità.
Il Ristorante Giannino si distingue per la sua cucina italiana, con specialità milanesi come i mondeghili e il risotto alla milanese, ma anche per proposte più creative come la scaloppa di fois gras con crudo di scampi o i tagliolini fatti in casa con burro alle ostriche e tartufo nero. La carta dei vini è altrettanto ricca e curata, ideale per accompagnare ogni piatto con eccellenza. Il locale si presenta come un ristorante elegante, con un decor raffinato che richiama l’atmosfera di un tempo, ma con un tocco di modernità. L’ambiente è ideale per una cena speciale, tra amici o in coppia, in un contesto che unisce tradizione e innovazione in un'atmosfera di classe.
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"Da fiaschetteria con cucina alla periferia della Milano di fine '800 a ristorante prestigioso ai cui tavoli si sono seduti personaggi come Gregory Peck, Grace Kelly, Maria Callas, Sophia Loren. Un ristorante storico Con i suoi 125 anni di storia è stato insignito dell'appartenenza ai Locali Storici d'Italia. Oggi, dopo un recente restyling totale, è un ristorante elegante e raffinato che offre piatti tradizionali come i mondeghili o il risotto alla milanese ma ha anche proposte più creative come la scaloppa di fois gras con crudo di scampi, purè di pere nashi, zenzero e salsa al Sauternes o i tagliolini fatti in casa con burro alle ostriche, bagna cauda e tartufo nero, creati dallo chef Carmine Mottola. Ah...ha anche un'importante carta dei vini. by IG FW24"
@domi.t
"Lieu très agréable, service super agréable, et belle carte milanaise "
@adrien.besse
"Ambiente: 🍎 Servizio: 🍎 Cucina: 🍎"
@dodo.porciani
"Milanese - giocatori Milan"
@elena.barb284
"Costicchia. Ci ero stato con Maglione per le sanificazioni "
@ernesto.bellisari
"Ristorante super buono e consigliato per una cena speciale dove mangiare ottimo cibo tipico Milanese ma anche non, nella zona di Repubblica a Milano. Prezzo medio sui 100€, luogo elegante e servizio molto preparato e curato. Prenotazione disponibile anche tramite The Fork, senza sconti! Medaglia:🥇"
@karengentile
"Ex ristoranti di calciatori passato un po’ di moda. Nella norma"
@matteosegalini