La Hoja Verde

La Hoja Verde : Restaurant vegan et végétarien à Tulum

La Hoja Verde, ouvert en 2019, est un restaurant vegan et végétarien situé dans le centre de Tulum, au Beta Sur S/N, dans le quartier Tulum Centro. Fondé par une équipe passionnée par la cuisine saine, cet établissement s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de plats veggie et healthy. Son ambiance chaleureuse et colorée invite à la détente, dans un décor inspirant qui reflète la vitalité de la ville mexicaine.

Ce restaurant propose une large gamme de spécialités, allant du brunch aux plats végétariens et vegan. Parmi les points forts, on trouve des options sans gluten, des falafels, bowls, burgers, ainsi que des options plus exotiques comme la cuisine thaï ou des desserts veggie. La qualité des ingrédients et la diversité du menu séduisent aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une alimentation saine et gourmande.

L’atmosphère de La Hoja Verde est à la fois conviviale et colorée, avec un décor qui mêle touches naturelles et œuvres artistiques. L’espace respire la simplicité et la fraîcheur, créant un lieu où il fait bon se retrouver pour un petit déjeuner, un déjeuner ou un dîner. Une adresse idéale pour ceux qui recherchent un restaurant veggie, vegan ou végétarien dans un cadre inspirant et décontracté.