Le Chai d'Eric Sertour - Restaurant Gastronomique et Bar à Vins à Bussy-Saint-Georges
Le Chai d’Eric Sertour, anciennement connu sous le nom les 3 tilleuls, est le restaurant préféré d'Oli. Éric Sertour, sommelier renommé, vous accueille dans sa cave-à-manger située au cœur du vieux Bussy-Saint-Georges, offrant également une terrasse ouverte lors des beaux jours. La cuisine est entièrement faite maison, mettant en avant des produits de première qualité tels que les planches de charcuterie espagnole de chez Maximiliano ou corse de la maison Pantaloni, ainsi que des plats du marché. La sélection de vins est particulièrement pointue, mettant en lumière de nombreux vignerons prometteurs. Le service est à la fois professionnel et chaleureux. Le Chai d'Eric Sertour est à la fois un restaurant gastronomique et un bar à vins, offrant une belle brasserie avec une carte courte et une cave à vin de qualité.
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"Brasserie sympathique de bussy saint Georges (la seule) avec cuisine classique mais travaillée, une belle cave à vins et de merveilleux desserts "
@louisvalles
"Excellent vin et viande de qualité "
@thomas.dugourgeot96
"Très bonne viande et très bon vin avec mamie martine qui me dit que je suis grosse "
@bobibobu
"Espagnol, Mi-Gastro, Produits frais, Bon service, Prix 50€/personne"
@clem77
"Éric Sertour, sommelier hors-pair, accueille ici dans sa "cave-à-manger" au cœur du vieux Bussy-Saint-Georges, sans oublier la terrasse ouverte dès les beaux jours. Tout est fait maison avec des produits de première qualité, planches de charcuterie espagnole de chez Maximiliano ou corse de la maison Pantaloni notamment et que prolongent les plats du marché. Sélection de vins évidemment pointue avec de nombreux vignerons qui seront les grands de demain. Service professionnel et souriant."
@guidelebey2024
"belle brasserie. carte courte. fait cave à vin aussi"
@groupedesroutards
"Planche charcuterie &/ou fromage Peu de plats, mais bien"
@lanarir
"Éric Sertour, sommelier hors-pair, accueille ici dans sa "cave-à-manger" au cœur du vieux Bussy-Saint-Georges, sans oublier la terrasse ouverte dès les beaux jours. Tout est fait maison avec des produits de première qualité, planches de charcuterie espagnole de chez Maximiliano ou corse de la maison Pantaloni notamment et que prolongent les plats du marché. Sélection de vins évidemment pointue avec de nombreux vignerons qui seront les grands de demain. Service professionnel et souriant."
@rgallix79
"Éric Sertour, sommelier hors-pair, accueille ici dans sa "cave-à-manger" au cœur du vieux Bussy-Saint-Georges, sans oublier la terrasse ouverte dès les beaux jours. Tout est fait maison avec des produits de première qualité, planches de charcuterie espagnole de chez Maximiliano ou corse de la maison Pantaloni notamment et que prolongent les plats du marché. Sélection de vins évidemment pointue avec de nombreux vignerons qui seront les grands de demain. Service professionnel et souriant."
@guidelebey2020.restaurant