Brasserie l'Urbaine

BREST / FINISTÈRE

@petitfute

"Située en plein centre-ville, l'Urbaine est la deuxième brasserie artisanale de Brest. Julien Plégades, brasseur amateur depuis une dizaine d'années, rêvait d'un atelier de création et de production proche des consommateurs, qui utiliserait un mode de production éco-responsable (électricité et gaz issus de l'énergie verte, drêches données à un éleveur pour nourrir ses vaches, etc.). C'est désormais chose faite, sa micro-brasserie propose une bière biologique faite avec amour ! La Stoner, bière blonde Pale Ale, commence à être distribuée notamment à Brest, dans les bars (le Gueule de bois, le Mouton à cinq pattes, etc.), les restaurants (Meat Couture, le Globulle rouge, etc.) et chez les cavistes (Caves savantes, Bières et malt, etc.). A noter : on murmure qu'une deuxième bière, blanche celle-ci, serait en préparation pour très bientôt."