Casa Manteca : Tapas authentiques à Cádiz
Fondée en 1953 par Pepe El Manteca, la Casa Manteca est une institution dans le quartier de La Viña à Cádiz, en Espagne. Ce restaurante historique a su conserver son authenticité au fil des années, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire typique andalouse. Son ambiance chaleureuse et son décor chargé de photos de toreros et d’éléments traditionnels créent une atmosphère conviviale et authentique, idéale pour découvrir la culture locale.
Spécialisée dans les tapas, la Casa Manteca propose une sélection de mets incontournables tels que les tortillitas de camarones, le salmorejo, le mojama, ainsi que des chicharrones de cerdo et du queso payoyo. La qualité des produits, l’authenticité des recettes et la convivialité du service en font un lieu privilégié pour une expérience culinaire unique. Les vins de Jerez et la bière fraîche accompagnent parfaitement ces délices, offrant un véritable voyage gustatif dans la tradition espagnole.
L’atmosphère de la Casa Manteca est à la fois typique et chaleureuse, avec un décor chargé de photos et d’objets liés à la tauromachie et à la culture espagnole. La décoration rustique et authentique, combinée à une ambiance animée et conviviale, invite à la découverte et à la dégustation dans un cadre qui respire l’histoire et la tradition. Un lieu incontournable pour les amateurs de tapas et d’ambiance espagnole authentique à Cádiz.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
 
                   
                MigaHome
@migahome
"Ideal para tomarte un fino y unos papelones de chacinas (obligatorio pedir chicharrones y butifarra)"
 
                  Rock'N'Fiocc
@rockandfiocc
 
                   
                Chiara Latini
@chiaralatini
 
                   
                Jose María Toro
@bloghedonista
 
                   
                 
        
"Sitio tipico. Muy buena comida. Cuesta pillar sitio"
@javi_zaragon
"Salmorejo con helado de aove, chicharrón, Tortilla camarones "
@
"the place? stunning. the wine? incredible, they recommend amazing reds and whites. the food? it rewired my entire brain. the company? unbeatable. las tortitas de camarón me han cambiado la vida y no las comeré en otro sitio. 10/10 (agavemoon started incredibly)"
@cebusquets
"Obligatorio probar, antiguo bar de toreros. Recomendado Ana y Angel León chef del mar"
@david_martb
"Consigliato da Pepi. Da mangiare assolutamente gli anemoni di mare, le tortilla di calamari piccoli fritti"
@
"queso payoyo y morcilla de higado"
@nacho10
"Sitio icónica de Cádiz. Hay mucha gente siempre y la decoración más castiza imposible. Está bueno pero tampoco es nada del otro mundo. Hay que pasar aunque sea para ver el ambiente."
@
"Tapear. Buenas valoración en TripAdvisor "
@manuel16
"mejores tortitas de camarón "
@
"Chicharrón mojama y croqueta carabinero increíble"
@sotillo
"Cena con Tapas buonissime e tipiche di Cadiz economico"
@valentina5
"Muy importante: estar allí 15 min antes de la apertura (suele haber cola). Coger barra "
@javierviruelr
"Onwijs leuke authentieke tapasbar met typische Spaanse klassiekers op de kaart. Het is hier altijd druk, dus het kan zijn dat je even moet wachten."
@trienpauwels
"Locale per tapas e bere tradizionale. Abbiamo trovato la coda pur arrivando poco prima dell’apertura, non è sempre facile trovare posto ma merita una serata. I camerieri parlano solo in spagnolo. Il locale è caratteristico e suggestivo, tappezzato di foto/grafiche/ecc di tori e matador. Bevuto Vino rosso di Cadiz (buonissimo, tipo valpolicella) e mangiato tapas di tutti i tipi. Da riprendere Patate con alioli e Salmorejo. Oltre a questi Croquetas, Polpo, patate e maionese, Jamon, Frittelle di Gamberi e di Verdure. Prezzo assolutamente giusto per quantità e qualità di quello che abbiamo mangiato. "
@
"Tortillitas de camarones y cazón "
@albage
"Restaurante TOP con las mejores tortillitas de camarones. Lo mejor es pedir tapitas. Cerca tienes la playa de La Caleta. Recomendable ir media hora antes de que abran. Las que nosotros ya hemos pedido: - Queso payoyo - Queso Arte - Chicharrones al Corte - Tortillita de Camarones - Papas Aliñas - Mojama El queso payoyo tenía una mermelada de espárragos increíble, se puede comprar en el propio restaurante. "
@
"Tortillitas camarones. Y chicharrones. "
@juan_corralg
"suele haber cola, tortilla de camarones "
@
"Probar el chicharrón o tortilla de chicharrón"
@milionboy
"Tortita de camarones Chicharrones "
@
"recomendado por Inma y Antonio "
@felimarina07
"Tapas bar super tipico. Vini molto particolari e tapas una più buona dell’altra. La location crea un’atmosfera conviviale e molto spagnola. Servizio super efficiente. Troverete coda prima dell’apertura, quindi preparatevi fuori dal ristorante con qualche minuto d’anticipo. "
@marta.frassine
"Taberna más famosa de Cádiz Salmorejo Chicharrones Atún en Manteca "
@
"Mejor tortillita camarones"
@sthermartin6
"Resto de tapas, bon et sympa, déco thème corrida... "
@
"https://www.instagram.com/reel/C6BTvSuoDmA/?igsh=dGZsaGRrM3lmczZo"
@minny_campoli
"Andare SOLO per tortillitas de camarones. "
@stradaioli.kevin
"Tasca muy conocida. Probar!!"
@
"Tortilla de camarones Croquetas de carabinieri Merluza "
@
"famous. chicarrones, y otras tapas."
@
"Típico bar de tapas. Pequeño, para tomar una tapa de pie. Muy popular."
@cguimerao
"taperia buonissima!!!!!!! "
@reiprogetti
"Recommandé par collègue Thibault "
@
"Mojama - seared tuna Vermouth on tap "
@
"Taberna Casa Manteca Y de El Puerto a Cádiz, concretamente al corazón del barrio de La Viña, donde se encuentra una de las tabernas con más solera de la capital gaditana. Fue fundada en 1953 por Pepe El Manteca y tras su fallecimiento lo regentan sus hijos. Chicharrones de cerdo cortados, chacinas y mojama, entre otros productos estrella, se sirven en papel de estraza y podrás acompañarlo de los vinos de Jerez o una cerveza fría. "
@
"Ideal para tomarte un fino y unos papelones de chacinas (obligatorio pedir chicharrones y butifarra)"
@
"Super bar à tapas, blindé par contre."
@
"Une carte incroyable, des tapas excellents, un régal "
@martincarter
"Mandatorys to eat the best Tortillitas de Camarones and Salmorejo with Olive oil ice cream….and chicharrones"
@
"Casa Manteca TAPAS € (%956 21 36 06; www .facebook .com/tabernaman teca; Calle Corralón de los Carros 66; tapas €2,50, medias raciones €4-10; h12-16 e 20 .30-0 .30, potrebbe essere chiuso dom e lun sera nov-marzo) Nel Barrio de la Viña, il cuore dei festeggiamenti del Carnaval, e con ogni centimetro di muro tappezzato di cimeli legati al flamenco, le corride e il carnevale, Casa Manteca è un locale sempre affollato in cui gustare i grandi classici delle tapas. Chiedete ai simpatici camerieri cozze, chicharrones (dadini di cotica di maiale conditi con limone) o formaggio payoyo con marmellata di asparagi, e vi saranno sporti attraverso il bancone avvolti nella carta oleata. Ora di fronte c’è il fantastico Freidor Casa Manteca (%956 21 36 03; www .facebook . com/freidorcasamanteca; Calle Corralón 59; raciones €7-10; h12 .30-16 e 20 .30-23), che è una friggitoria di pesce."
@
"Casa Manteca TAPAS € (%956 21 36 06; www .facebook .com/tabernaman teca; Calle Corralón de los Carros 66; tapas €2,50, medias raciones €4-10; h12-16 e 20 .30-0 .30, potrebbe essere chiuso dom e lun sera nov-marzo) Nel Barrio de la Viña, il cuore dei festeggiamenti del Carnaval, e con ogni centimetro di muro tappezzato di cimeli legati al flamenco, le corride e il carnevale, Casa Manteca è un locale sempre affollato in cui gustare i grandi classici delle tapas. Chiedete ai simpatici camerieri cozze, chicharrones (dadini di cotica di maiale conditi con limone) o formaggio payoyo con marmellata di asparagi, e vi saranno sporti attraverso il bancone avvolti nella carta oleata. Ora di fronte c’è il fantastico Freidor Casa Manteca (%956 21 36 03; www .facebook . com/freidorcasamanteca; Calle Corralón 59; raciones €7-10; h12 .30-16 e 20 .30-23), che è una friggitoria di pesce."
@
"Casa Manteca TAPAS € (%956 21 36 06; www .facebook .com/tabernaman teca; Calle Corralón de los Carros 66; tapas €2,50, medias raciones €4-10; h12-16 e 20 .30-0 .30, potrebbe essere chiuso dom e lun sera nov-marzo) Nel Barrio de la Viña, il cuore dei festeggiamenti del Carnaval, e con ogni centimetro di muro tappezzato di cimeli legati al flamenco, le corride e il carnevale, Casa Manteca è un locale sempre affollato in cui gustare i grandi classici delle tapas. Chiedete ai simpatici camerieri cozze, chicharrones (dadini di cotica di maiale conditi con limone) o formaggio payoyo con marmellata di asparagi, e vi saranno sporti attraverso il bancone avvolti nella carta oleata. Ora di fronte c’è il fantastico Freidor Casa Manteca (%956 21 36 03; www .facebook . com/freidorcasamanteca; Calle Corralón 59; raciones €7-10; h12 .30-16 e 20 .30-23), che è una friggitoria di pesce."
@
"Casa Manteca TAPAS € (%956 21 36 06; www .facebook .com/tabernaman teca; Calle Corralón de los Carros 66; tapas €2,50, medias raciones €4-10; h12-16 e 20 .30-0 .30, potrebbe essere chiuso dom e lun sera nov-marzo) Nel Barrio de la Viña, il cuore dei festeggiamenti del Carnaval, e con ogni centimetro di muro tappezzato di cimeli legati al flamenco, le corride e il carnevale, Casa Manteca è un locale sempre affollato in cui gustare i grandi classici delle tapas. Chiedete ai simpatici camerieri cozze, chicharrones (dadini di cotica di maiale conditi con limone) o formaggio payoyo con marmellata di asparagi, e vi saranno sporti attraverso il bancone avvolti nella carta oleata. Ora di fronte c’è il fantastico Freidor Casa Manteca (%956 21 36 03; www .facebook . com/freidorcasamanteca; Calle Corralón 59; raciones €7-10; h12 .30-16 e 20 .30-23), che è una friggitoria di pesce."
@
"emblemático, tapeo y barato y bonito. es el mejor. hay que ir"
@claratimon
"Jamón, Queso, Papas aliñas, Chicharrones..."
@lmiguel.encinas
"Probar tortilla de camarones, ortiguillas, chicharones"
@
"Taberna antiga, et serveixen els plats en paper. Molt embotit."
@martyy10
"Très bon tapas ! Un peu de queue"
@
"Opens at 8:30 super small, recommend coming right on time for a spot. "
@asdeandreis
"Taberna tipica, petites tapas super bonnes 🌟"
@raphael_koskas
"Très très bons tapas, surtout à base de fruits de mer. C’était excellent. Serveur très gentil aussi"
@leoprince_14
"Super bar à tapas, très typique. On s’installe au bar, pour boire des bons vins ou du Jerez et manger des bons produits- chicharrones (porc) très bon, pimientos rellenos, pescados fritos, tortilla de camarones… pas de resa, arriver à l’ouverture, ou attendre (turn over rapide)"
@margot.beclin
"Reco Emmanuel & Rana Y aller avant l’ouverture "
@
"Petites tranches de porc extra fines est l’une des spécialités ! Y aller avant l’ouverture vers 20h car ouvre a 20h30 car il y a déjà la file et l’endroit se remplit vite. Simple mais bon 😋"
@
"Taberna tipiquísima que hay que ir siempre que vayas a cadiz"
@inmasando
"Adobo Chicharrones especiales!! Chacina Queso con mermelada "
@
"Bar a tapas espectacular de la Viña. Muy bueno y siempre lleno !"
@stefan.krusselmann
"Chicharron. Croquetas de cocido."
@pgarciacano
"famous, un peu cher ? avec crevettes omelette frites"
@b0b0_
"Taverne fondée par un ancien torero. Commander un fino ou un manzanilla, un morcón de bellota (chorizo), des chicharrones (couenne de porc au citron) et de la butifarra (sorte d’andouillette). "
@
"Tapeo muy divertido. Castizo. Must. "
@
"Recomendado por Rocío en Cádiz, es un restaurante de los tradicionales. 😊"
@
"provare frittelle tipiche di cadiz "
@de.giulia
"Molto caratteristico, top top top location, assaggiati dadini di tonno crudo+queso e chorizo top. Chiude a mezzanotte."
@
"Recomendado por Irene y Miguelito"
@
"https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g187432-d984261-Reviews-Casa_Manteca-Cadiz_Costa_de_la_Luz_Andalucia.html"
@thomasronti
"Posiblemente la bodega más famosa de Cádiz, siempre vamos, buen producto. Muere un poco de fama como algún bar de Barna"
@
"Endroit sympa pour la pause déjeuner avec des petites tapas pour tous les goûts."
@
"sitio para tapas bom. fui na DS da Camilo "
@
"Siempre está lleno. Hay que llegar pronto y apuntarse. Sitio muy informal, de barra de bar, pero comida muy buena y barato. Destaca los chicharrones, el queso con mermelada....."
@helendiaz
"Bon marché tapas 2-4,5€ media raciones 7-8,50€ "
@
"Chicharrones en adobo y tortilla gambas exquisitas"
@
"famoso bar del barrio de la viña. esta el bar (tiene mesas fuera) y enfrente la freiduria. puedes coger cosas de la freiduria y tomarlas en el bar. tienen fama los chicharrones"
@luqueroma
"brutal. chicharrones y patatas aliñas un must"
@
"En Cádiz. Taberna típica. Visita obligada "
@
"muy buen lugar... todo muy rico."
@yuyu7397
"Cervezas y tapas muy ricas, anchoas en mantequilla es mi tapa favorita, taberna típica de Cádiz con años de historia."
@juan.gaitan.doblas
"taberna típica en Cádiz, can’t miss"
@
"Bar tradicional pequeño. La tortillita de camarón más rica !"
@
"El mejor salmorejo del mundo"
@
"Tortillita de camarones. Tapeo "
@
"looked really nice but FULL of tourists. it seems ALL the guides highly recommend it !"
@kevsaccount
"Famous fried seafood place "
@
"Mr espeto 2021. Sitios de siempre. Tabernas. "
@
"Taverna famosa per chacinas i chicharrones"
@
"Embutidos y pescaito frito"
@
"Hay que llamar al Freidor, esta en la otra acera. Dorada,choco,atún…."
@
"chacinas y conservas queso con mermelada adobo chicharrones con limón 4,5€ media racion tapa 2€ media racion 4-8€"
@
"Lo mejor de Cádiz en frituras."
@
"Chicharrones, tortillitas de camarones"
@
"Lou lou: 200 años/ chicharrones"
@jbarril
"Pas testé mais conseillé par Laure-anne"
@the.raymoundo
"German / Nati Diaz / Tío Pablo"
@
"Taberna muy española al mig de Cadiz. Toreros y cantaoras. Especialistes en embotits. El local de davant també és seu: especialitat freidurías varias (pescaito, calamars, etc). Lloc molt autèntic i bo. Recomanat per vermut i taula d'embotit"
@pifarre
"recomendación free tour queso patito chicharrones"
@malot.elise
"Cadre incroyable (vieilles affiches corrida etc), tapas frais et bons et bon vin. Que demande le peuple ?"
@
"Vino palo cortado, ventresca con tomate, queso payoyo con mermelada y chicharrones especiales"
@
"Vino palo cortado, ventresca con tomate, queso payoyo con mermelada y chicharrones especiales"
@
"Atún en manteca, chicharrones, queso, carrillera, albóndigas..."
@
"Reels. Alfonso padre y luis Agüera "
@
"Amazing tapas. Fair prices. Worth the wait since it’s often packed "
@
"For something a little livelier, head to Casa Manteca, where the walls are covered in flamenco and bullfighting memorabilia, and every possi"
@
"Dernière visite le 08/08/2019"
@
"Un refuge pour écorchés et échoués, dont on ressort souvent avec le mal de mer ! Cette taverne-là qui connaît son apothéose, chaque année, lors du carnaval, se fréquente après le resto El Faro, dans le même coin, avant à l'apéro ou après au digeo ! Surtout pour s'arsouiller la cabeza , oublier le train-train et se faire une joie de la vie en bavardant à tue-tête. Dans l'ancien quartier de pêcheurs de La Viña, c'est le repaire d'une figure locale, José Ruiz Manteca (né en 1934), ancien torero encorné, second couteau reconverti dans le petit commerce. A présent vu l'âge certain du jeune homme, ce sont plus ses fils qui maintiennent le cap dans ce lieu, limite crado mais tellement authentique, où l'on ne boit pas que du petit lait ! Même l'ex-président Sarkozy, soi-disant allergique aux sensations fortes, s'y est mis le compte à en juger par une belle photo (montage réussi ou pas ?). Dehors quelques tabourets et tonneaux, à l'intérieur imprégné de vécu, deux pièces avec comptoir, des murs recouverts de photos et affiches de corridas, un fino ou un muscat parfumé par l'océan et des tapas bien huilées (surtout charcuteries et conserves pour colmater les brèches !). Olé !"
@
"Con mucho saborrrr...Buenisimo su jamón y queso servido en papel de estraza."
@
"Spécialité Thon séché servi comme du jambon"
@
"Tapas, pequeño lugar, muy típico, muy rico "
@
"entassé dans ce bar à tapas, on se mélange aux locaux : verres a 1,50€, tapas simples servies sur des feuilles (couennes au 🍋)"
@adeyhim22
"Reco fer : jambon, chicharrones a goûter absolument"
@
"Incontournable et indémodable Je pourrais j rester des heures au comptoir "
@hervetauzia
"« Hay que probar la tapa reina: chicharrón especial, un trozo de panceta cortado muy fino con sal y limón »"
@
"tagarninas vermut de grifo "
@
"28/03/24. Marta. (4): salmorejo con AOVE, chicharrones, , tortillitas, atún en adobo (3): marrajo al grill, banderillas de atún y queso (2): atún en manteca (1): croquetas de carabineros"
@
"Salmorejo, albóndigas y embutidos. "
@
"Bullfighting posters. Tapas. "
@
"Vous n'aurez pas faim, mais c'est l'un des bars les plus authentiques et les plus typiques de Cadix, un lieu presque obligatoire. Notre reco"
@
"17Jan18 good bar/ tapas etc BBC2 Rick Stein try white anchovies"
@
"Chicharrones especiales, mojama, queso curado,..."
@
"typical cadiz taverne. try the chicharrones"
@