Casa Manteca

Casa Manteca : Tapas authentiques à Cádiz

Fondée en 1953 par Pepe El Manteca, la Casa Manteca est une institution dans le quartier de La Viña à Cádiz, en Espagne. Ce restaurante historique a su conserver son authenticité au fil des années, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire typique andalouse. Son ambiance chaleureuse et son décor chargé de photos de toreros et d’éléments traditionnels créent une atmosphère conviviale et authentique, idéale pour découvrir la culture locale.

Spécialisée dans les tapas, la Casa Manteca propose une sélection de mets incontournables tels que les tortillitas de camarones, le salmorejo, le mojama, ainsi que des chicharrones de cerdo et du queso payoyo. La qualité des produits, l’authenticité des recettes et la convivialité du service en font un lieu privilégié pour une expérience culinaire unique. Les vins de Jerez et la bière fraîche accompagnent parfaitement ces délices, offrant un véritable voyage gustatif dans la tradition espagnole.

L’atmosphère de la Casa Manteca est à la fois typique et chaleureuse, avec un décor chargé de photos et d’objets liés à la tauromachie et à la culture espagnole. La décoration rustique et authentique, combinée à une ambiance animée et conviviale, invite à la découverte et à la dégustation dans un cadre qui respire l’histoire et la tradition. Un lieu incontournable pour les amateurs de tapas et d’ambiance espagnole authentique à Cádiz.