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111 Place Pierre d'Amboise Dissay Nouvelle-Aquitaine 86130
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33 Avenue des Temps Modernes, 86360 Chasseneuil-du-Poitou, France
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"Ne vous laissez pas influencer par la façade de cet hôtel-restaurant, mais plutôt par le bon accueil des propriétaires, Aurélie et Bertrand Biraud. Dans l'assiette, des légumes du jardin et des produits issus en grande partie de productions locales. L'ardoise change toutes les semaines en fonction de l'inspiration. L'agriculteur voisin est en train de faucher son blé ? Pourquoi ne pas imaginer une recette à partir de foin ? Ici, c'est l'esprit familial qui prime. Les assiettes sont copieuses et savoureuses. Profitez de votre repas pour déguster la barber's beer !"
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