Gobi

"Ça me donne envie de tout gober !!! Hormis cette blague douteuse, restaurant chic de bon standing. Ça se veut géorgien révisité mais en vérité ça se la pète un peu pour éviter de faire mijoter de la viande 7910h dans une marmite en terre cuite. Et malheureusement c'est toujours meilleur quand c'est cuit mille ans dans la casserole millénaire de la grand-mère... Les khinkali sont très bons et très généreux mais ils sont trop lourds au fromage. Quatre c'est trop, c'est bourratif. Par contre les petits plateaux pleins de pickles géorgiens jsp quoi c'est extra. On ne s'en lasse pas. Prochaine fois je goûte les khachapuri et je vous tiens au courant mes abonnés !!! C'est là que j'ai découvert le vin géorgien, une tuerie, je n'aimais le rouge que sur mes lèvres, maintenant je l'aime aussi dans mes verres. #wouah #bêtedephrase #Baudelairec'estmoi Tous les serveurs ont l'air d'avoir 15 ans par contre, j'ai peur qu'ils soient débauchés par le gérant à la sortie du collège qui leur promet de les payer en soupe géorgienne s'ils travaillent bien. Le nôtre était trop chou, il connaissait aussi bien la carte des vins que ses lectures linéaires de première. J'espère qu'il réussira son oral !!! "