Hostaria del Pavone

Hostaria del Pavone

Via Barbarotta, 15 66054 Vasto Italy

http://www.hostariadelpavone.it/
+39087360227
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ITALIE DU SUD

ITALIE DU SUD

Derrière une devanture discrète, dans une rue du centre historique, c'est une belle cuisine gastronomique de la mer qui est concoctée ici. La fraîcheur des produits demeure, bien sûr, le maître mot de l'établissement. Les assiettes sont soignées, les saveurs recherchées, les cuissons parfaites, et le chef n'hésite pas à puiser dans les traditions de sa région, mariant les haricots secs et la ricotta aux crevettes et poissons, alliant authenticité et modernité. La carte des vins est kilométrique, avec de nombreux crus du territoire : n'hésitez pas à vous faire guider dans votre choix.

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