Blackberry Farm
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Blackberry Farm : hôtel et restaurant de luxe en nature

Fondée en 1976 par Sam Beall, Blackberry Farm est un hôtel et resort emblématique situé à Walland, dans le quartier de la montagne des Smoky Mountains, au Tennessee. Depuis ses débuts, cette ferme-hôtel a su allier tradition et luxe, offrant un lieu unique où la nature et le confort se rencontrent pour créer une expérience inoubliable. La propriété s’étend sur 4 200 acres bucoliques, faisant de chaque séjour une immersion dans un environnement préservé et authentique.


Ce resort de renom se distingue par ses services haut de gamme, mêlant hébergement de luxe, restaurant gastronomique et activités en pleine nature. La ferme propose des produits issus de ses propres cultures : œufs bio, légumes anciens, fromages de brebis, ainsi que des bières Saison produites sur place. La cuisine, raffinée et locale, met en valeur la richesse du terroir, faisant de chaque repas une expérience gastronomique exceptionnelle. La combinaison d’un hôtel de prestige et d’un restaurant de renom en fait une destination de choix pour les amateurs de nature et de luxe.


L’ambiance de Blackberry Farm respire l’élégance champêtre, avec un décor qui mêle charme rustique et sophistication. La ferme, avec sa grange Amish rouge datant du XVIIIe siècle, offre un cadre chaleureux et authentique. Le resort privilégie une atmosphère conviviale et raffinée, où le confort et la simplicité cohabitent harmonieusement, créant ainsi une ambiance à la fois fancy et accueillante pour ses visiteurs.


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Ce qu'en disent les utilisateurs

"https://www.instagram.com/p/DOWXkJ7Dw7X/?img_index=1&igsh=MWNuaHpnMTd0M2lzMA=="

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"Superbe from Vacance Magazine"

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"CN Gold List 2025 5* | From $1,140"

@nchavotier

"This farmhouse hotel’s setting on 4,200 bucolic acres in Tennessee’s Smoky Mountains makes for magical lawnside dinners as the sunset lights pockets of mist aglow in tangerine hues. The apple-red Amish barn, a relic from the 18th century, is an equally special place to eat. Either way you’ll get homespun country staples made with ingredients from the working farm: organic eggs, heirloom vegetables, sheep’s milk cheese, even Saison beer produced at the new onsite brewery. Tip: The best way to guarantee a reservation is to book a room and stay the night. Otherwise, call 30 days ahead and hope there’s space."

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"Not content to just be a luxury resort and a big-ass farmland estate, Blackberry Farm has been brewing up a roster of Belgian-focused beers for a couple years now, and if the corks in the bottles didn’t tip you off, shit’s fancy. The Tripel and Quad ales are among the finest this side of the Atlantic, while the seasonal saison offerings run the gamut from fruity to spicy without losing sight of drinkability. But it’s not all saisons: A new brewer has also pushed this farmhouse leader outside the rural realm, experimenting with IPAs and even (gasp) a canned pilsner. -- KB"

@larry.spro

"Restaurant et hôtel à la montagne."

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"LillyAldridge - 1471 W Millers Cove road - Walland - Tenenessee"

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"Luxury. James Beard. Awards. "

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"Once in a lifetime trip to @blackberryfarm in Tennessee. Farm tours, horseback riding, hiking and lattes. Celebrating our one year anniversary (a little early). 🥂🌈💫"

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"The stories are all true—the ones you’ve heard about the fleecy Italian truffle dogs, the perfect timber-frame barn imported from Pennsylvania, the well-groomed hiking trails and bridle paths that give you access to the quiet forests of the Great Smoky Mountains. The place is a bit of paradise in eastern Tennessee, full of little details that feel plucked from a storybook: the dollhouse-like white church, the covered bridge, the generous cottages with porches ideal for putting your feet up while drinking a whiskey and snacking on pimento cheese. But what really takes Blackberry to the next level is the Southern hospitality. From the servers to the adventure guides, everyone brings their passion to work every day, and by the time you leave, you’ll find you’re feeling pretty passionate too."

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"Parmi meilleurs restos 2019 "

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"very cool....cooking classes etc"

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