Maison de Soma

"Coup de Food - Jonathan Roy Table champêtre gastronomique "

@annerenee

"produit locaux et de saison"

@m.mil

"Super beau concept, les plats ne sont pas à la hauteur. "

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"Lieu stylé, ferme bio et restau, vu sur insta"

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"Ancien chef du resto Les Grès à Lindry"

@hubert.fuhmann

"Une cuisine de haut niveau ! Le Risotto d'orge aux shitakes, œuf imparfait & coriandre est une tuerie. "

@lespetitessimone.s

"Pique-nique « gastronomique » à la buvette tous les midi du mercredi au dimanche (50$). Table gastronomique le soir en menu unique « dégustation » (135$)."

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"- ⭐️ Œuf de cent ans en gelée (épicé) / kvas (pain fermenté, miel, érable) - ⭐️ Doré pané à l’érable, mayonnaise au lait d’avoine / cocktail Gin Cidre - ⭐️⭐️⭐️ Soupe de poireau, huîtres, tofu fermenté / Saké - ⭐️⭐️ Tartare de bison, pleurotes sur le dessus, sauce champignons coriandre en dessous, gelée de sapin / Morgon (Breton) - 🥱 Rutabaga râpé et infusion de rose / Susucaru (Etna) - ⭐️⭐️⭐️ Boudin noir, purée de bok choy, mousse de lait de soja, sarrasin, chips de kale / vin québécois, Laurentides (astringent) - ⭐️ Chou à la crème : chou poché rôti, salé / vendanges tardives Québec (Novembre) - ⭐️⭐️⭐️ Purée pomme de terre, pelures torréfiées, kefir de courge / Savagnin de macération (Beguet, jura) - 🥱 Dessert"

@miamologues

"Resto de Maraicher - cher - brunch mound cher"

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"IG restaurant qui mets en valeur une table de saison"

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