Bistrot Le Mancicidor- Natille
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"Petite brasserie avec des produits frais : le menu change tous les jours Rapport qualitĂ© prix au top đ Serveur trĂšs sympa đ"
@melissapeyronny
"Cantine familiale depuis 3 générations "
@marine.dadoun
"Top, prix correct, de saison, option vege."
@anne_furet
"Le Mancicidor est un bistrot presque encore figé dans les années 30 à l'exception de Benjamin, JérÎme et Martin. Les 3 compÚres ont effectivement décidé en 2016, de redonner vie à ce lieu chargé d'histoire dans le quartier. Dignes successeurs, ils gardent le nom, - du célÚbre coureur cycliste bÚglais : Pierre Mancicidor -, et l'ambiance Le midi, le restaurant affiche souvent complet tant la cuisine est simple mais goûteuse. Le menu, naturellement écrit sur les ardoises, change tous les jours et met à l'honneur des produits de saison issus d'une agriculture biologique et locale. Ici, c'est le marché qui détermine le menu. Le chef (c'est Martin) se charge ensuite de tout préparer. Si les végétariens ne sont pas oubliés, les amateurs de viande apprécieront (française exclusivement au Mancicidor) la justesse des cuissons, la tendreté et le bon goût d'antan. Le soir, c'est une autre ambiance, plus conviviale. Pas de carte mais des assiettes à partager agrémentées de charcuterie et fromage. On en profite alors pour découvrir la sélection de vins bio et biodynamiques, les spiritueux et biÚres artisanaux. Les jus, sirops et softs sont bio également."
@nicolas.domenech