Bellota : restaurant spanish cosy à San Francisco
Fondé en 2016 par l'Absinthe Group, Bellota est rapidement devenu une référence parmi les restaurants spanish de San Francisco. Situé au 888 Brannan St dans le quartier dynamique de SoMa, ce resto a su séduire les amateurs de cuisine espagnole authentique. Son ambiance high end, mêlant modernité et touches traditionnelles, crée un cadre idéal pour un lunch ou un dîner convivial. La réputation de Bellota repose sur ses tapas classiques, ses pintxos savoureux, et ses paellas généreuses, parfaites pour partager en groupe. La carte des vins, riche en régions espagnoles, et ses cocktails originaux comme les gin tonics décorés de fruits et fleurs, renforcent l’expérience culinaire. Le lieu est aussi apprécié pour son décorado guay cozy, qui invite à la détente et à la convivialité. Avec ses espaces spacieux et son ambiance chaleureuse, Bellota offre un véritable voyage gustatif dans l’Espagne authentique, tout en restant un lieu moderne et accueillant pour tous les amateurs de resto espagnol.
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"Tapas, high end ambiance, a little too big"
@keithdesrochers
"paella. charcuterie. Spanish wine and gin tonics. "
@mike.delucchi
"Restaurant hispanique avec mur de jambon. chef Ryan Mcllwraith, disciple de Gordon Ramsay."
@hellojanvier