Restaurant Delio Apricale
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"conseille par poissonnier menton"
@dial06
"En retrait du bord de mer sans être encore totalement dans l'arrière pays, le restaurant Da Delio est incontournable au même titre que le château de la Comtesse qui domine ce petit village atypique plein de charme. Le Chef propose une cuisine du terroir sous forme de grillades cuites au bois d'olivier. La salle offre une très belle vue sur la vallée verdoyante, la terrasse au pied du carrugio. Quelques plats à découvrir : tourte chaude d'artichauts et de pomme de terre, jambon cru accompagné d'artichauts à l'huile de Perinaldo, raviolis de cochon dans leur jus parfumé au thym, Lugini d'oro de Seborga sauce aux herbes, basilic et ricotta. Côté desserts : sabayon chaud au moscato d'asti (un vrai délice) ou encore Stroscia servi avec son sorbet à l'huile d'olive extra vierge d'Apricale."
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"8/23: mangiato il tortino di cioccolato e di sempre, il resto nulla di che"
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"Airbnb: top resto. High segment"
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"torta ai carciofi e ravioli Al coniglio stupendi "
@luccio06100
"Dans le charmant et dépaysant village d’Apricale, une cuisine maison excellente , terrasse aux beaux jours, "
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"Un des plus beaux villages d’Italie - à combiner à Dolceacqua et Perinaldo "
@nicefoodie75
"fermé le mardi soir et le mercredi ouvert tous les jours au mois de août 0039 0184 20 81 86"
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"En retrait du bord de mer sans être encore totalement dans l'arrière pays, le restaurant Da Delio est incontournable au même titre que le château de la Comtesse qui domine ce petit village atypique plein de charme. Le Chef propose une cuisine du terroir sous forme de grillades cuites au bois d'olivier. La salle offre une très belle vue sur la vallée verdoyante, la terrasse au pied du carrugio. Quelques plats à découvrir : tourte chaude d'artichauts et de pomme de terre, jambon cru accompagné d'artichauts à l'huile de Perinaldo, raviolis de cochon dans leur jus parfumé au thym, Lugini d'oro de Seborga sauce aux herbes, basilic et ricotta. Côté desserts : sabayon chaud au moscato d'asti (un vrai délice) ou encore Stroscia servi avec son sorbet à l'huile d'olive extra vierge d'Apricale."
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