La Canne à Sucre

"C'est au niveau supérieur de Port Nature 1 que vous découvrirez la table d'Antoine. Avec le boss à la plancha, la viande tout comme le poisson sont cuisinés d'une main de maître et en saison, même quand c'est bondé, lui et son équipe assurent à tous les niveaux. Tout est cuisiné sans matière grasse ou vraiment très peu. Parmi ses spécialités, l'assiette du boucher (32 €) qui comprend du boeuf, de l'agneau et du poulet, le tartare charolais (19 €), la côte de taureau de Camargue (26 €) sans oublier sa brochette de poulet mariné au citron vert et huile d'olive (17,50 €), et si vous préférez les produits de la mer, vous avez les 6 grosses gambas grillées à l'ail et au persil (32 €), le tataki de thon frais au sésame doré (26 €), le filet de loup grillé (22 €) ou encore sa fameuse seiche à la persillade (21 €). Surtout, n'oubliez pas de jeter un oeil sur le tableau " suggestions du jour " car il y a toujours une proposition intéressante. Et dans cette ambiance musicale, pour finir votre repas, une belle carte de cocktails vous est proposée."