Izumi, restaurant japonais et sushi à Anvers
Fondé en 2010 par un chef passionné, Izumi est un restaurant japonais situé dans la rue Beeldhouwersstraat, dans le quartier central d’Anvers. Depuis plus d’une décennie, il s’est imposé comme une référence pour les amateurs de sushi et de cuisine japonaise authentique, attirant une clientèle fidèle en quête de saveurs authentiques et de qualité. La réputation d’Izumi repose sur la finesse de ses plats, notamment ses sushi, sashimi et autres spécialités asiatiques, souvent recommandés par des top chefs et appréciés pour leur fraîcheur et leur présentation soignée. Le restaurant est également reconnu pour ses options de cuisine japonaise authentique, incluant des plats traditionnels et des créations modernes, dans un cadre élégant et sophistiqué.
L’ambiance d’Izumi est à la fois chaleureuse et raffinée, avec un décor inspiré du Japon traditionnel mêlé à une touche contemporaine. La décoration met en valeur des éléments asiatiques subtils, créant une atmosphère apaisante idéale pour un repas entre amis ou en famille. La salle, intime et élégante, invite à la dégustation dans un cadre confortable, où chaque détail est pensé pour offrir une expérience culinaire mémorable. Ce lieu est une véritable adresse pour tous ceux qui recherchent un restaurant japonais à la hauteur de leurs attentes, avec un accent particulier sur la qualité et l’authenticité des plats proposés.
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"Lekkere sushi, zee-egel en gefermenteerde sojabonen geprobeerd maar geen succes "
@rubenclaes34
"japanse cuisine. more expensive"
@bettix95
"Michelin star japanese restaurant with amazing and unique sushi"
@tamziwamzi
"Very refined, fresh take on sushi. Traditional setting, overwhelming flavours!"
@paulienriemis