Octopus

"Fancy restaurants but good octopus dishes"

@armanduv_

"Terrasses recto-verso au choix: vue sur la perspective de l’Arc de Triomphe ou, encore mieux, le « bassin » de Vassilakis Panayotis Takis créé en 1988, la Grande Arche et les Skyscrapers anticipés par l’Alphaville de J.L. Godard. Belle salle moderne ordonnée autour du bar circulaire. Tissu africain en bandeau, la brigade de Géraldine Rumeau affiche son goût pour les coquillages (coques, couteaux, bulots, moules) cuits avec précision, les poissons crus, relevés par des sauces nerveuses (beurre blanc & balsamique, ail rôti, wasabi & aïoli), et quelques belles viandes (Black Angus, veau allaiton, tomahawk de veau). Le soir, la carte s’enrichit de propositions d’accords tapas et cocktails."

@guidelebey2024

"Restaurant très sympa, un peu cher mais délicieux "

@valentinmalique

"Petits apéritifs très bons, un peu cher. Belle vue"

@parisa.gh

"Cuisine travaillée et bien exécutée. Service hachée et confus "

@calonia

"Tres tres.cher Tres beau lieu Pavé de lieu 35€ et pas siii bon que ça"

@alienor.huhu

"Parfait pour un verre et des petits plats à partager. "

@yelenalehmann

"Dj sets tous les jeudis. Pairing food-cocktails"

@faraah

"cadre agréable et produits frais - dej pro"

@sarah.stranart

"Les assiettes sont vachement chers pour ce que c’est. L’endroit reste sympa pour une after entre collègues "

@nadine.msa

"Pretty good restaurant to go at La defense, and there aren’t that many"

@sander.lagast

"Resto plutôt chic et cher sur l’esplanade de La Défense Tous les plats sont très bons, surtout produits de la mer Le bar au milieu du resto est beau"

@soniavsp

"C'est à La Défense que se niche Octopus, un bar à cocktails branché dans lequel on trouve une riche offre food. Au menu : pairing cocktails-food audacieux, une ambiance bar lounge, une vue imprenable sur l'Arche et l'Arc de Triomphe... Tout y est ! Touristes logeant dans les hôtels autour, étudiants et travailleurs du coin, jeunes tourtereaux en quête d'un tête à tête agréable... Ils sont nombreux à se laisser tenter par ce concept au rapport-qualité prix de taille. En bonus, le bar offre quelques événements comme des concerts de musique live, tous les lundis et vendredis, et des DJ sets tous les jeudis."

@nissa75

"Bon restaurant pour déjeuner à La Défense "

@hugobordas

"Restaurant / bar avec terrasse aux portes de La Défense. Bons produits mais peu de quantité et cher"

@rmngrc7

"Niché au coeur d’Oxygen (Centre commercial) - Spot avec double terrasse ;) - Conseillé par le bonbon 🍭 "

@s.o.l.e.n.e

"cocktails chers mais surprenants ; déjeuners très bons et servis rapidement, pratique si vous taffez après ; déco sympa"

@davidanneflore

"Excellents tapas (cher cela dit), cocktails sympa un peu cher. Reco sur les couteaux au beurre blanc et le gouda truffé ! "

@jiaojacques

"Enjoy the beautiful view from the terrace with a delicious piece of grilled meat. Open from Monday to Friday for lunch and diner."

@rhi.parld.reception

"Pour déjeuner d’affaire très bien"

@glad29

"Pas mal, passer par la pizzeria en bas (meme terrasse en moins cher)"

@pierrekp

"+1 for the curry seashell "

@tiphainehdp

" La Défense, ce quartier d'affaires parisien où règnent gratte-ciel et ambiance de travail. C'est pourtant ici que se niche Octopus, un bar à cocktails branché doublé d'une riche offre food, avec vue imprenable sur l'Arche et l'Arc de Triomphe. Rendez-vous sur l'esplanade ! Après avoir exploré le Nodd en avril dernier, nous avons découvert cette fois-ci son voisin : l'Octopus, un bar à cocktails situé au 1 Esplanade de La Défense. Ouvert au printemps, cet établissement lumineux émane du projet Oxygen, qui a pour but de redynamiser le secteur de La Défense, comprenant également le Nodd (bar à cocktails-restaurant-club aux allures de warehouse) et la pizzeria Marco Marco. Au menu : pairings cocktails-food audacieux, ambiance lounge, vue sur imprenable sur l'Arche et l'Arc de Triomphe... On vous raconte tout. Porté par deux maisons – Liquid Corp, à qui l'on doit le Dirty Dick, le Bluebird ou encore le Moonshiner à Paris, et Rostang (Chef étoilé) pour la restauration – l'Octopus propose ainsi un pairing food d'excellence en plus de son bar. Ici, chaque cocktail est suggéré en association avec des assiettes (pleurotes, tarte au chocolat, chorizo, club sardines...). Et ce mariage semble bien fonctionner. Le Chef barman Sterling Hudson, venu tout droit de New-York et arrivé au bar à son ouverture après avoir oeuvré pour le Moonshiner (à Bastille), en fait un véritable terrain de jeu. ''Je travaille énormément avec la Chef restaurant, Géraldine Rumeau, pour proposer des pairings cocktails-food originaux et faire découvrir de nouvelles choses,'' nous explique-t-il. ''Notre gros plus ici, c'est bien sûr la qualité de la cuisine, auquel j'y apporte mon goût pour la nouveauté et les associations inattendues.'' "

@mkic7

"Idéal pour prendre l'apéro"

@canette26

"Terrasses recto-verso au choix: vue sur la perspective de l’Arc de Triomphe ou, encore mieux, le « bassin » de Vassilakis Panayotis Takis créé en 1988, la Grande Arche et les Skyscrapers anticipés par l’Alphaville de J.L. Godard. Belle salle moderne ordonnée autour du bar circulaire. Tissu africain en bandeau, la brigade de Géraldine Rumeau affiche son goût pour les coquillages (coques, couteaux, bulots, moules) cuits avec précision, les poissons crus, relevés par des sauces nerveuses (beurre blanc & balsamique, ail rôti, wasabi & aïoli), et quelques belles viandes (Black Angus, veau allaiton, tomahawk de veau). Le soir, la carte s’enrichit de propositions d’accords tapas et cocktails."

@marievanpatas

"Magnifique grill/ bar à cocktails. Les recettes utilisent des ingrédients qui vont du local ou plus exotique, mais toujours bien travaillés"

@amelie.puccinelli

"Octopus Grill & Cocktails, association entre Liquid Corp et la Maison Rostang, a ouvert voici quelques mois en bas de l’esplanade de La Défense avec pour objectif principal de faire découvrir l’univers des cocktails aux cols blancs de la Défense et en les associant à des poissons ou des viandes grillées. Nous avons pu déguster un Negroni simple et bien équilibré à base de Gin Beefeater, de Campari et de Punt e Mes, mais aussi un Mécano à base de Tequila Calle 23 Reposato, de Tawny Porto infusé au pamplemousse, de jus de citron vert, de sirop de gomme arabique et de limonade pour un long drink frais, fruité et facile à boire. Nous avons également apprécié une revisite du Mojito pour sa légèreté : le Red Remedy à base de Rhum Angustura Reserve 3 ans, de la liqueur Luxardo Maraschino, de jus de citron vert, de purée de fraise maison, d'eau de noix de coco, de sirop d’hibiscus et agave Maison, de menthe fraîche et d'eau gazeuse. Bref, un lieu agréable, lumineux et aéré pour siroter entre amis; notamment après une journée enfermée dans une tour du Manhatan parisien."

@dninab

"Terrasses recto-verso au choix: vue sur la perspective de l’Arc de Triomphe ou, encore mieux, le « bassin » de Vassilakis Panayotis Takis créé en 1988, la Grande Arche et les Skyscrapers anticipés par l’Alphaville de J.L. Godard. Belle salle moderne ordonnée autour du bar circulaire. Tissu africain en bandeau, la brigade de Géraldine Rumeau affiche son goût pour les coquillages (coques, couteaux, bulots, moules) cuits avec précision, les poissons crus, relevés par des sauces nerveuses (beurre blanc & balsamique, ail rôti, wasabi & aïoli), et quelques belles viandes (Black Angus, veau allaiton, tomahawk de veau). Le soir, la carte s’enrichit de propositions d’accords tapas et cocktails."

@thomasmontier

"Terrasses recto-verso au choix: vue sur la perspective de l’Arc de Triomphe ou, encore mieux, le « bassin » de Vassilakis Panayotis Takis créé en 1988, la Grande Arche et les Skyscrapers anticipés par l’Alphaville de J.L. Godard. Belle salle moderne ordonnée autour du bar circulaire. Tissu africain en bandeau, la brigade de Géraldine Rumeau affiche son goût pour les coquillages (coques, couteaux, bulots, moules) cuits avec précision, les poissons crus, relevés par des sauces nerveuses (beurre blanc & balsamique, ail rôti, wasabi & aïoli), et quelques belles viandes (Black Angus, veau allaiton, tomahawk de veau). Le soir, la carte s’enrichit de propositions d’accords tapas et cocktails."

@guidelebey2020.restaurant

"Octopus Grill & Cocktails, association entre Liquid Corp et la Maison Rostang, a ouvert voici quelques mois en bas de l’esplanade de La Défense avec pour objectif principal de faire découvrir l’univers des cocktails aux cols blancs de la Défense et en les associant à des poissons ou des viandes grillées. Nous avons pu déguster un Negroni simple et bien équilibré à base de Gin Beefeater, de Campari et de Punt e Mes, mais aussi un Mécano à base de Tequila Calle 23 Reposato, de Tawny Porto infusé au pamplemousse, de jus de citron vert, de sirop de gomme arabique et de limonade pour un long drink frais, fruité et facile à boire. Nous avons également apprécié une revisite du Mojito pour sa légèreté : le Red Remedy à base de Rhum Angustura Reserve 3 ans, de la liqueur Luxardo Maraschino, de jus de citron vert, de purée de fraise maison, d'eau de noix de coco, de sirop d’hibiscus et agave Maison, de menthe fraîche et d'eau gazeuse. Bref, un lieu agréable, lumineux et aéré pour siroter entre amis; notamment après une journée enfermée dans une tour du Manhatan parisien."

@guidelebey2020.bar

"Ouvert du lundi au vendredi ​ Déjeuner 11h30 - 15h ​ Afterwork |Cocktails | Dîner 17h - 1h "

@louise.de.murard