Winding Stair

Winding Stair : restaurant et librairie à Dublin

Inauguré dans les années 1970, le Winding Stair est un lieu emblématique de Dublin, fondé par des passionnés de littérature et de gastronomie. Situé au 40 Lower Ormond Quay dans le quartier animé de Dublin 1, ce lieu unique combine une librairie indépendante et un restaurant, offrant une expérience culturelle et culinaire inoubliable. La librairie, riche en livres sur Dublin, ses auteurs et la culture irlandaise, est un paradis pour les amateurs de lecture, avec une sélection de livres neufs et d'occasion. Le restaurant, quant à lui, propose une cuisine irlandaise authentique, mettant en avant des ingrédients locaux dans un cadre cosy et élégant, avec vue imprenable sur la rivière Liffey. Le menu valorise la tradition irlandaise avec des plats comme le haddock fumé ou le pain soda, tout en offrant une ambiance chaleureuse et raffinée.

L’atmosphère du Winding Stair est à la fois chaleureuse et sophistiquée, avec un décor mêlant bois, hauts plafonds et grandes fenêtres laissant entrer la lumière naturelle. La décoration évoque un style vintage et cosy, idéal pour une pause détente ou une découverte culturelle. La vue sur la rivière et le Ha’penny Bridge ajoute au charme de cet établissement, qui respire l’histoire et la créativité irlandaise. Que ce soit pour flâner dans la librairie ou savourer un repas dans un cadre inspirant, le Winding Stair reste une étape incontournable pour les amateurs de shopping, de littérature et de gastronomie à Dublin.