Seven Hills : restaurant italien à San Francisco
Fondé en 2012 par le chef Anthony Florian, Seven Hills est un restaurant italien situé dans le quartier de Russian Hill à San Francisco. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine italienne, proposant une expérience culinaire authentique et raffinée. La passion pour la food italienne et l’utilisation de produits frais issus des marchés locaux font la renommée de cet établissement. Le chef Florian met un point d’honneur à offrir des plats faits maison, notamment des pâtes al dente, des poissons de marché et des desserts délicats, pour satisfaire tous les palais. La carte variée et la qualité des ingrédients en font une adresse incontournable pour un dîner mémorable à San Francisco. La décoration allie élégance et simplicité, créant une ambiance chaleureuse et conviviale. Le cadre, avec ses booths et son intérieur soigné, invite à la détente et à la dégustation dans un environnement où l’authenticité et le savoir-faire italien sont à l’honneur. Seven Hills reste une destination privilégiée pour ceux qui recherchent un restaurant italien de qualité dans la ville.
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"Amazing amazing amazing. A good argument to be made that it’s the best white tablecloth Italian in SF. Service impeccable. What does this mean? Plates cleared after every service. Water filled without request (and without noticing!) table wiped down before every dish. New cutlery. Just the small things. The food: unreal. Had an amazing crudo special to start. Shared an agnolotti which was delicate balanced warm and delicious. Steak was above average. And perhaps the unsung highlight was the panna cotta. Maybe the best I’ve ever had. 8.87/10"
@scabot4
"pretty good - tried tomato polpette and pasta! yummy "
@shannonsorn