DeDAKKAS

DeDAKKAS : Restaurant et rooftop à Haarlem

DeDAKKAS, ouvert en 2017 à Haarlem, est le fruit d’un projet de crowdfunding transformant un parking en une terrasse sur le toit emblématique. Fondé par une équipe passionnée, cet établissement se distingue par son concept innovant mêlant restauration, bar, et espace détente en plein centre-ville. La localisation, au 1A, De Witstraat, dans le quartier animé, en fait un lieu incontournable pour les habitants et visiteurs en quête d’une expérience originale.

Ce restaurant sur le toit propose une offre variée : des plats créatifs, notamment des burgers avec du chorizo ou des champignons, ainsi qu’un large choix de boissons, dont une carte sans alcool très appréciée. La terrasse, souvent agrémentée d’événements culturels comme des concerts ou des séances de yoga, offre un cadre idéal pour un lunch ou un verre en fin de journée. La serre et le jardin ajoutent une touche de verdure à cet espace urbain, renforçant son ambiance conviviale et moderne.

L’atmosphère de DeDAKKAS est à la fois décontractée et sophistiquée, avec un décor contemporain mêlant matériaux bruts et touches végétales. La vue imprenable sur Haarlem, notamment au coucher du soleil, crée une ambiance chaleureuse et inspirante. Que ce soit pour un moment de détente en journée ou un dîner en soirée, ce rooftop restaurant bar est un lieu où l’on se sent immédiatement à l’aise, profitant d’un cadre exceptionnel au cœur de la ville.