Fred's Meat & Bread
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"Bib Gourmand 2024 Located in the Krog Street Market, what this contemporary space lacks in size it makes up for in charm. The concept is straightforward: sandwiches of all varieties from burgers and oyster po'boys to bahn mi and cheesesteaks. Each one is messy-delicious and over the top in the best possible way, as in the pimento cheese club with house-made pimento cheese, roasted poblanos, fried green tomatoes and bacon sandwiched between bread and seared. Meanwhile, the Italian grinder with all the meats, melty provolone cheese, garlic aioli and cherry pepper relish knocks it out of the park. Of course, there must be fries, and the barbecue version, with barbecue seasoning and a white barbecue sauce for dipping, won't disappoint."
@nchavotier
"Michelin guide. Tier below 1 star. In Krog st mkt"
@spencer.saldana8
"All Star Best Thing I Ever Ate"
@missalysse630
"Alton brown said it’s the best philly he has ever had. "
@lcantu
"Alton Brown rec Philly cheesesteak "
@ladiej37