Break gourmand

"Voici une acitivitée sympa à faire entre amis,famille( comme ce matin un papa et sa fille trop mignon )ou même pourquoi pas pour un enterrement de vie de jeune fille. pour mon premier cour de pâtisserie je voulais découvrir l atelier de layer cake de @breakgourmand94 .en effet les photos poster sur sa page Facebook et instagram me donnais terriblement envie. Du coup quand elle m as dit qu elle voulais bien adapter sa recette en raison de mon intolérance au lactose j ai pris de suite une réservation. Me voici donc dans son atelier sur Villeneuve le roi ou pendant 2h30 vous allez apprendre la technique du decoupage du gâteau pour pouvoir incorporer la réalisation de votre chantilly à base de mascaporne et du parfum de votre choix(speculos ,caramel,chocolat, framboise,mars,bounty). Pour moi crème de coco, sirop de fraise,oreo. Puis une fois tout cela fais viens le drip coulant au chocolat afin de faire la décoration réalisé avec une poche à douille( une première pour moi ). le résultat est superbe. Je vous recommande ses cours pour plusieurs raison déjà sa gentillesse et sa bienveillance nous étions 10 et elle as pris le temps de venir voir chaque personne. Ensuite le lieu tout mignon parfait pour faire un enterrement de vie de jeune fille ou un anniversaire. Et puis si comme moi vous êtes gourmand vous pourrez revenir pour tester ses cours de macarons, cupcakes ou number cakes. Elle réalise aussi sur commande vos gâteaux (mariages,anniversaires). Une belle découverte merci ines à très bientôt."