Bouillabaisse TURFU

"Bouillabaisse à emporter 15€"

@lulumarseille

"IG bouillabaisse à emporter 15 €"

@timetotravelboy

"La bouillabaisse la moins cher de marseille"

@lucassedalle

"Bouillabaisse à emporter pas chère"

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"Bouillabaisse avec du poisson frais du vieux port 15!"

@agathepiccardi

"soupe de poissons façon bouillabaisse à 15€, que à emporter"

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"bouillabaisse revisitée, à emporter, à midi"

@matthieu.charbonnier

"(À emporter) Une boîte de bouillabaisse revisitée (15€)"

@clara_baldwater

"Bouillabaisse à emporter 15 euros "

@mailyskempf21

"The good life Bouillabaisse Vogue Version nomade à 15 euros "

@une.vie.meilleure

"La soupe de poisson était bonne mais le prix est un peu trop élevé Idem pour la brochette de crevette à 6€ Ce qui est sympa c’est qu’on peut également commandé chez Pain à l’ail et Pain Perdu dans le passage pour compléter le repas "

@popow24

"spécialité bouillabaisse pas trop chère "

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"super, pas cher. a emporter mais possibilité de se poser. conseillé par joanna"

@elisedehedin

"bouillabaisse trop trop bonne a emporter ! dégustée avec adriii"

@lamhandazaya

"Bouillabaisse revisitée à emporter"

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"Bouillabaisse pas chère et sympa"

@annoyingleaf

"Ancien chef étoilé qui fait de la cuisine simple accessible et ultra-fraîche Bouillabaisse légendaire à 10€ !"

@marion.fbr

"Bouillabaisse 15 euros, à emporter "

@parciboula

"Vidéo Gurky ! 15€ la bouilla"

@leoramillien

"Christian Qui revisite la bouillabaisse, en version locale et de saison. Pour le chef engagé en faveur de la biodiversité marine, la bouillabaisse n’est pas une recette figée mais un prétexte pour sublimer une cuisine durable."

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"Bouillabaisse à emporter, 15€"

@romaneleblond

"Très bonne bouillabaisse à emporter apparemment "

@charlottemoutet

"Insolite bouillabaisse dans un petit shop de 3 places"

@minjacuisine

"Bouillabaisse pas chère à Marseille à emporter "

@claramara

"Bouillon très bon mais à emporter donc on mange un peu à la roots au bar à vin d'à côté "

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"Prépare une bouillabaisse à emporter à manger sur le port… excellente apparemment "

@janetmathonet

"Recommandé dans la 5eme édition du magazine de « c’est meilleur quand c’est bon » pour sa bouillabaisse "

@durr.fred

"Bouillabaisse d’un ancien chef étoilé à emporter 10€"

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"Tres bonne bouillabaisse !"

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"Bouillabaisse la moins chère de France "

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"Street food bouillabaisse à emporter "

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"Uniquement à emporter, 15€"

@jujudepomme97

"Recommandé par Sofia et Julien Ouvert que le midi"

@ccalypso.the

"Bouillabaisse revisitée pas chère"

@agathe.velut75

"Une bouillabaisse à 15€, avec les poissons présents sur le marché et pas forcément les poissons officiels de la bouillabaisse. "

@noee_erb

"Bouillabaisse à 15€ revisitée"

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"Bouillabaisse revisitée Christian Qi, créateur et chef de l’établissement Bouillabaisse Turfu, vous propose de la street-food locale et de qualité à prix attractif, en livraison ou à emporter. Avant, peut-être, l’autorisation d’une terrasse extérieure. We couldn’t stop off in Marseille without honouring one of its greatest chefs. As brilliant as he is modest, Christian Qui was the winner of the Fooding’s ‘Meilleure Table’ prize in 2021. And it was in Goudes, a part of Marseille that looks uncannily like a Corsican village, that he made his name. You can book a meal both at his house and on his sailing boat (if you want a truly unique experience). His plates will blow you away, and you should definitely make sure to have a few conversations while you’re there – he’s a real fountain of knowledge. One of his favourite topics is sustainable fishing: Christian Qui, in fact, is France’s finest chef in this field. This marine cuisine expert works in line with scientists from the Parc National des Calanques and fishermen from the city. For him, the important thing is not to fish threatened species, and that’s notably given birth to his bouillabaisse du turfu recipe, which changes with the seasons and has allowed him to introduce Marseillais to new kinds of fish. This week, the recipe we’re sharing is no exception from his general vision: it centres on blackspot seabream, little fish that you’ll find on stalls surrounding Marseille’s Vieux-Port. Ingredients: 3 or 4 blackspot seabream One rosemary stem Potatoes Two egg yolks Four garlic cloves Five black garlic cloves 10 basil leaves Olive oil Fish sauce Pepper Pink peppercorns Prep: Cover the bottom of a colander with fig leaves, place three of four fish (gutted but not scaled). In the middle, place the branch of rosemary, a good lug of olive oil, a few drops of fish sauce and some roughly-ground pepper. Cover with a lid and place on a pan of boiling water, leaving it to cook for around 10 to 15 minutes. See if it’s cooked by placing your finger on the fleshy part of the fish’s back (which should come apart if so). Once cooked, remove the fish skin. Lay out the slices of potato (which you could boil while cooking the fish) on your serving plates. In a small bowl, make a quick aioli with the egg yolks, garlic cloves and basil leaves, plus some olive oil. Pour on the potatoes. Reuse the bowl and mix four or five black garlic cloves, an egg yolk and finally some olive oil. Add a few pink peppercorns. This emulsion should taste more sugary than spicy, and the colour should be black. Pour it on the fish and tuck in. Bon appétit! "

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"https://www.instagram.com/reel/DA25eOLABD5/?igsh=dHJoNmN4dGx0dmpu"

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"Bouillabaisse en mode fast food excellente à très bas prix. Se mange à emporter mais on peut la manger dans un bar juste à côté et déguster un délicieux verre de vin blanc "

@maximelizot

"bouillabaisse bonne et pas chère (15€) à emporter ou en terrasse (vogue)"

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"10 balles petite bouillabaisse trop bonne "

@oulavvv

"Bouillabaisse la moins chère "

@louise.rochebrochard

"Un peu cher mais selon le poisson du jour c’est pas mal. Puis à déguster au bar marengo à côté avec un verre"

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"15 euros la bouillabaisse "

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"Bouillabaisse à 15€ à emporter 💗"

@bel.air

"Street food bouillabaisse recommended by le Poording "

@bogdan.obraz

"Tout est dans le nom, bouillabaisse du turfu."

@jojopiccio

"Bouillabaisse à 15€ avec poisson pêché le jour même."

@bonvivant_charlie

"Restaurant, où le chef Christian Qi propose une cuisine raffinée, à partir de produits frais, et à un prix mini Bouillabaisse traditionnelle à partir de 15€"

@michon.steeve

"15e bouillabaisse poissons frais du vieux port "

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"bouillabaisse revisitee à 15e"

@tiffany.fillon

"Une interface sensible entre mangeurs, pêcheurs et scientifiques, autour des questions d'une pêche locale et des petits métiers, d'une Cuisine marine durable et d'une réflexion sur nos interdépendances. "

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"bouillabaisse mini mais très bonne"

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"« À Marseille, le chef Christian Qui est un phénomène, comme son nouveau concept Bouillabaisse Turfu, à emporter. Chaque jour, il choisit ses poissons sur le marché du Vieux-Port. C'esttoujours le bon dosage, poisson, poulpe, épices et sauce aux algues maison. Sa vente en portions (10 € le petit format et 19 € le grand), rend abordable un plat qui ne l'est pas toujours. »"

@cgnaya

"Recommandé par Margaux Schiks en juillet 2024"

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"Specialiteit Marseille vis dag soep"

@sterrepeeters

"bouillabaisse à emporter prix imbattable"

@mathilde.2512

"Super accueil et super conseils pour manger sa bouillabaisse en terrasse au Marengo :) "

@cmsab

"Bouillabaisse 15€ bon rapport qualité prix À emporter "

@noemie.jarrige

"Christian Qi réinvente la bouillabaisse en proposant une version à emporter de ce plat emblématique, à un tarif accessible : une manière de démocratiser cette spécialité provençale aux origines populaires. Passionné du monde marin, le chef valorise la pêche artisanale locale et durable. Depuis sa boutique, non loin du marché aux poissons, il garde un œil sur les arrivages du jour, qu’il décline aussi en sandwich bánh mì ou sert crus en sashimi."

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"Bouillabaisse à emporter, sandwich bang mi ou sashimi de poisson frais"

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"Plutot le midi et à aller manger en terrasse au Marengo juste à côté"

@hadrienkrief

"https://www.instagram.com/reel/C5-qw3NPJ2v/?igsh=YzZ0ZG16NWNsZmM1"

@mhmandon37

"bouillabaisse à 15€. c'est le seul à faire ça "

@thomas5597

"Essayer la bouillabaisse à 15€"

@romanjehanno88

"Chef: Christian QI Bouillabaisse à emporter +++ Sandwich Bánh mì +++ "

@lamythique

"célèbre recette phocéenne mais aussi des recettes iodées aux influences nippones."

@

"https://vm.tiktok.com/ZGexQcQK9/"

@alexis_rbr

"Bouillabaisse avec pêche du jour à emporter pour 15€. GOAT"

@joyasbenoit

"Après avoir piloté une table d’hôtes de caractère dans les Goudes, le chef Christian Qui met le cap sur place du général De Gaulle à Marseille. Avec une ouverture prévu au mois de février 2024, le lieu remplace l'ancien Scoby et proposera la célèbre recette phocéenne mais aussi des recettes iodées aux influences nippones."

@juju.morin44

"bouillabaisse abordable, avec une démarche plus populaire, avec des accents asiatique. citronnelle et kumquat. Une bouillabaisse interprété."

@tiago.brand

"Restau bouillabaisse à emporter "

@pierrelerouxlewis

"10 euros bouillabaisse à emporter"

@couston.geoffrey

"Meilleure bouillabaisse à 10€"

@leaberetta

"https://www.instagram.com/reel/C58JZ5js5xg/?igsh=MzRlODBiNWFlZA=="

@weshalors

"bouillabaisse à 15e les bouillabaisse sont à emporter plutôt pas mauvais"

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"Sur le pouce Bouillabaisse à emporter (pensez à commander) sympa pour tester "

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"Reco Sarah / la bouillabaisse a emporter "

@emilieduh

"Parait il, très très bonne bouillabaisse, pour 10 euros "

@louvidl

"Un peu cher mais bon - bouillabaisse à emporter "

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"C’est la meilleure bouillabaisse de Marseille, Christian Qi la propose à 9,50 €. Une version street food en fait, qu’on déguste à l’assiette, debout, dans son échoppe, mais tellement conforme à la recette historique de la bouillabaisse telle qu’on la mangeait au milieu du XIXe et début XXe siècle ! "

@lelodgecassis

"Boulaibaise de chef, faite avec poisson du jour, uniquement à emporter "

@adrienclgn

"Meilleure bouillabaisse de Marseille à 10€ (y aller tôt car peu de stock)"

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"Bouillabaisse en mode street food "

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"Bouillabaisse a 15€ (Video Gurki)"

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"Bouillabaisse faite chaque jour par le chef avec les produits du jour avec de la recherche. à 15€"

@lucieflox

"Bouillabaisse a emporter exclusivement, 15 balles "

@maurane.sourceaux

"bouillabaisse pas chère bobo "

@potam

"Bouillabaisse pas trop cher "

@loujuma

"Askip 10€. A prendre sur le pouce."

@

"Une vraie bonne bouillabaisse pour 10€ (petite portion) avec de très bons produits, frais. Hyper authentique. C'est un mini comptoir, uniquement à emporter. Le vendeur nous envoie manger dans le bar d'à côté où il nous conseille un verre de vin blanc à 3€ pour accompagner."

@

"bonne boullaibaisse a emporter reco Helene"

@marie.veyrac

"https://vm.tiktok.com/ZGeAh86MP/"

@namedbygi

"Bouillabaisse pas chere, sold out rapidement ! Y etre en avance"

@clairejcqt

"Petite bouillabaisse à 10€"

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"Bouillabaisse du jour à emporter 10€ "

@sharonradk

"A emporter et graille dans un bar mais super bon "

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"a emporter uniquement pas cher pour une vraie bouillabaisse "

@raphaelle.b

"Bouillabaisse servie dans des gobelets pour prendre à emporter "

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"Bouillabaisse à 10€ à emporter"

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"Bouillabaisse à emporter dans la limite des stocks disponible pour 10€!… sur le port"

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"Excellente bouillabaisse à 10€. La recette change en fonction de la pêche du jour. Attention beaucoup de monde."

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"Bouillabaisse à emporter pour 10€ (par un chef multi récompensé? Reco Marseille, un jour sans faim!"

@ruff_pupil

"Bouillabaisse à emporter à 10e ! Recommandé Pomélo"

@robin

"C’est Christian qui le gère 🤌🏽"

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"Il n’y a que trois tables! réserver à l’avance via son compte Instagram « @Sushiqui »"

@dayphotographies

"Sublime bouillabaisse avec du poisson quali (liche) et plein de goûts surprenants (algues en tout genre). 10 euros la portion mais il en faut au moins 2/personnes. Boutargue en vente pas chère du tout (15 euros le bout de taille moyenne) "

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"plat unique bouillabaisse 10e"

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"aller se poser au Marengo, un bar où on pourra manger la bouillabaisse en buvant un verre"

@juliettemarotta

"Recommandé par Catherine Simonet"

@antoinev93

"10€ petite portion excellent"

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"Bouillabaisse revisité à 10e "

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"Bouillabaisse super bonne et très abordable d’après les critiques."

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"Bouillabaisse d’exception Seulement 10€ Mais que 3 places assises "

@chloelvd

"Meilleure bouillabaisse de Marseille "

@pelevy55

"Bouillabaisse par un chef à emporter et peuchere "

@hlavner

"Bouillabaisse de chef à 10€ "

@a.siegel92

"Micro restau de 3 places avec une super bouillabaisse maison "

@audrey.ade

"A emporté. Virginie Menuet A côté Le Marengo pour boire un coup pas cher avec "

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"petites portions de bouillabaisse (10 €)"

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"https://vm.tiktok.com/ZGJ751nwM/ seulement 10€ , tout petit restaurant. excellente qualité."

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"À tester !!! Bouillabaisse la - chère askip"

@mayaguiraud

"Bouillabaisse la moins chère de Marseille ! 10€ servie en mode resto gastro, tenu par un ancien maître du sushi installé à 2 pas du marché à la criée sur le port "

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"Échoppe de bouillabaisse version street food et pas chère "

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"Un microscopique restaurant (3 places) pour la « meilleure bouillabaisse de Marseille » à deux pas du port et servie comme un étoilé "

@ricric

"Meilleure bouillabaisse gastro 10€"

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"A TESTER vu sur insta bouillabaisse la moins chère de Marseille "

@marie.vandame2008

"Bouillabaisse du turfu à un prix ultra raisonnable !!"

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"Christian, ancien maître sushi et légende du vieux port"

@maximebdn

"Testé avec petit lardon. Pas mal mais pas dingo non plus https://www.instagram.com/reel/Cvuo7ouIVId/?igshid=MzRlODBiNWFlZA=="

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"Meilleure bouillabaise de Marseille. Chef extraordinaire "

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"vu sur réseaux, 3 places assises, voir si résa necessaire"

@lacookine

"Meilleure bouillabaisse - 10€ - le mec a l’air fun"

@lecomtecharles

"Bouillabaisse originale, 10e, penser à réserver "

@yanns333

"10€ attention 3 places assises "

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"Askip bouillabaisse de fou"

@oceane.sirop5

"Recommandé par le Guide Ultime. Ancien maire sushi qui fait une bouillabaisse à 10€ comme grands chefs. Sponsorisé? Chez Fonfon ou chez Michel connus mais bouillabaisse facile 50€ normalement."

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"Bouillabaisse à goûter absolulent"

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"Bouillabaisse 10eur Ancien maître sushi "

@diane_roussillon

"Bouillabaisse maison, poisson de la criée 🐟 pas de table sur place Fermé mardi/mecredi "

@maryribatto

"Meilleure bouillabaisse pas cher de marseille"

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"vu sur insta 3 places assises"

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"bouillabaisse la moins chère de Marseille sur le Vieux Port "

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"MEILLEURE BOUILLABAISSE (table gastro qui a arrêté pour propose qqchose de plus authentique avec produits frais du jour)"

@lea.angulo

"A tester bouillabaisse à emporter chef "

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"Bouillabaisse à 10€ 3 places assises"

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"Meilleure bouillabaisse de Marseille. Tout petit. "

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"Mini resto avec une bouillabaisse de folie "

@chouettecacahouete

"⚠️ Que 3 places dans le resto Bouillabaisse à 10€"

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"Bouillabaisse 3 tables 10 euros "

@ju_lack

"Très bonne bouillabaisse pas chère "

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"Prix fooding ++, tout petit resto mais trop bon . 10€ "

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"Bouillabaisse à 10€ par Christian ancien maître sushi reconverti. Petit restaurant avec 3 places assises."

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"meilleure bouillabaisse ever "

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"Meilleure bouillabaisse (10€) Ancien chef dans restau reconnu"

@clemence.buytaert

"Pas cher et super bon pour manger une bouillabaisse "

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"Bouillabaisse étoilée 10€ https://www.instagram.com/reel/Cvuo7ouIVId/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ=="

@damjuan

"Élue meilleure bouillabaisse - tout petit boui boui sans places assises"

@

"10€ la meilleure bouillabaisse élu meilleure table de France par le Fooding 3 places assises dans le resto "

@davidbraspro

"Bouillabaisse à 10€ par un chef sushi"

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"La bouillabaisse la moins chère de Marseille et ++"

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"Bouillabaisse pour 10 balles mais qui en vaut en réalité 57. Donc si t’as pas compris c’est le meilleur rapport qualité/prix de la zone en personne. ⚠️ il n’y a que 3 places dans le « restaurant » donc réserve 3 mois à l’avance t’as capté. "

@badaboze

"Bouillabaisse bien fraîche à 10€"

@

"- Bouillabaisse 10€ - Prix fooding meilleure table de France - Ancien maître sushi"

@diane_pommier

"Bouillabaisse uniquement, d’un ancien chef étoilé pour 10€. "

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"Tout petit resto, il y a la queue mais incroyablement bon"

@yanisslaglisse

"Meilleure bouillabaisse de Marseille. Prix fooding meilleure table de France."

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"La bouillabaisse la moins chère de Marseille par un ancien maître sushi"

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"Mini restaurant d’un chef authentique (post Instagram) Bouillabaisse"

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"bouillabaisse à 10€ hyper bonnes mais tout petit endroit "

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"Bouillabaisse de Christian Qui surtout en take away (y aller tôt) "

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"10€ la bouillabaisse Très bonne 3 places assises "

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"Bouillabaisse et sushi par un maître sushi, poisson très frais du port du jour même. Très peu de place (3 a l’intérieur) plutôt a prendre à emporter. Recommandation du guide ultime, ancien très grand chef français qui revient à une nourriture plus traditionnelle et classique / simple."

@

"Ancien maitre sushi qui fait de la bouillabaisse à 10€ Seulement 3 places Banh mi de la mer take away aussi"

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"Pas cher, seulement 3 places assises"

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"Bouillabaisse 3 places assises"

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"Bouillabaisse a 10€, ancien maitre sushi ++"

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"Very small resto to try bouillabaisse "

@aidarbekov.kairat

"Ancien chef Poisson du marché 3 places assises donc avoir de la chance 10€ bouillabaisse "

@lucie.latrobe

"Bouillabaisse avec poisson du marché, avec chef reconnu. Cuisine sur le pouce, à emporter, mine de rien, 10€. "

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"3 places assises, restaurant ancien maître sushis"

@uilkoekoek

"bouillabaisse pas cher faite par un chef"

@sebastien.denglos

"Mini resto pour une bouillabaisse à 10€."

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"Bouillabaisse d’un restaurateur étoilé A 10 euros 3 places assises…"

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"3 places assises 10 euros"

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"3 tables et mini bouillabaisse de fou visiblement selon IG"

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"Bouillabaisse à emporter pas cher "

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"restaurant de bouillabaisse a 10 € par un chef / meilleure (apparemment) et moins chère de Marseille "

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"Go to Marengo to eat it "

@lulucorona

"Street food de la mer avec une superbe bouillabaisse. Penser à réserver !"

@anais_vav

"Meilleure bouillabaisse de Marseille à 10€"

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"3 places / en face du vieux port"

@thibautjade

"Échoppe à bouillabaisse (peu de tables)"

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"3 places assises seulement. 10€ la bouillabaisse du turfu de Christian, ancien maître sushi qui a obtenu le prix fooding de la meilleure table de France 🥇"

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"bouillabaisse incr 10e ancien chef sushi reconverti vers + local"

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"Attention, 3 places assises ! Le chef est un ancien maître sushi."

@a.dc.anais

"Restaurant à emporter pas cher poisson"

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"bouillabaisse 10€ très bon tout petit "

@chri.ricard

"La nouvelle adresse de Christian Qi "

@emmanuelle.mandel

"Minuscule resto tenu par un ancien maître sushi. Bouillabaisse à 10€ au dressage gastronomique "

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