Hildebrandt Café : Un lieu unique à Vienne pour brunch et coffee
Hildebrandt Café, situé au 15-19 Laudongasse dans le quartier 1080 Wien, a ouvert ses portes en 2026. Fondé par une équipe passionnée, ce café s’inscrit rapidement comme une adresse incontournable pour les amateurs de brunch et de petits-déjeuners. Son ambiance chaleureuse et son décor soigné en font un lieu apprécié aussi bien par les locaux que par les touristes en quête d’un moment de détente. La convivialité et le service attentionné contribuent à une expérience agréable, renforcée par un cadre intérieur cosy et une petite cour extérieure idéale pour profiter du soleil printanier ou estival.
Hildebrandt Café se distingue par ses spécialités variées, notamment ses brunchs copieux, ses options végétariennes et veganes, ainsi que ses délicieux cakes et tartines. Le lieu propose également un excellent choix de coffee, de thé glacé, et de breakfast, parfaits pour commencer la journée ou se détendre en après-midi. La carte met en avant des produits locaux et faits maison, avec un accent particulier sur la qualité et la fraîcheur, ce qui en fait une adresse de référence pour un brunch réussi ou un simple café dans un cadre charmant.
L’atmosphère du Hildebrandt Café est à la fois élégante et décontractée, avec un intérieur soigné mêlant modernité et touches vintage. La verrière et le jardin en hiver apportent une luminosité agréable, tandis que la petite cour extérieure offre un espace apaisant en saison chaude. La décoration raffinée, les petites tables en bois, et l’ambiance calme en font un lieu parfait pour un moment de pause, que ce soit seul, en couple ou entre amis. Un véritable havre de paix au cœur de Vienne, idéal pour savourer un bon café ou un brunch dans un cadre inspirant.
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"Good for Brunch/ Outside in spring/summer"
@alexandra.thomik8
"Tres bon brunch et le lieu est tres agréable "
@jadoouu
"Bestes Frühstück - Unbedingt reservieren"
@liewoe
"Brunch dans un jardin ombragé et calme. Peu copieux mais bon sans + mais le cadre est très sympa. L’intérieur en hiver est sympa. Cheesecake très bon (!) "
@soline.prd
"cours intérieure et petite verrière "
@labroussecelestine17
"Buon caffè e opzioni vegane"
@mariannag1012
"Their food is absolut amazing. Loving everything there. 🥺"
@wordsforbreakfast
"Granola, tartine beurre de cacahuète, œufs Bénédicte, thé glacé, chocolat chaud epicé"
@brigittae
"Very good Breakfast / Brunch / nice Terrasse and Veranda "
@seekerjuls
"Nice café with brunch option "
@camilleap
"Very particular and cosy café in the Volkskunde Museum, with a nice garden for summer brunches! "
@alessia.vedano
"Very nice garden, cosy inside, good food and home made cakes "
@paulinecay
"Great place for brunch. Vegetarian and vegan friendly."
@rebbubly