Bloem Eten & Drinken

Bloem Eten & Drinken : Café vegan bio à Amsterdam

Situé au cœur du quartier Entrepotdok à Amsterdam, Bloem Eten & Drinken a ouvert ses portes en 2016, fondé par une équipe passionnée de cuisine végétale et bio. Ce café-restaurant, spécialisé dans la cuisine vegan et sans gluten, s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de repas sains et gourmands. La carte, volontairement brève, met en avant des produits frais, de saison et bio, avec des spécialités telles que des soupes, des tartines, des salades copieuses, ainsi que des desserts comme le fameux gâteau au chocolat. L’établissement propose également un menu lunch et brunch, parfait pour une pause gourmande dans un cadre agréable. La convivialité et la qualité des plats font la renommée de ce lieu familial, apprécié tant pour sa cuisine que pour son ambiance chaleureuse.

L’atmosphère de Bloem Eten & Drinken est à la fois cosy et authentique, avec une décoration simple mais soignée. La terrasse en bordure de canal offre un cadre idéal pour profiter du soleil tout en dégustant un repas vegan. La décoration intérieure, chaleureuse et lumineuse, invite à la détente, avec des éléments en bois et une ambiance calme. Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un brunch dominical ou un dîner léger, ce restaurant est un havre de paix pour tous ceux qui recherchent une expérience culinaire saine, respectueuse de l’environnement et agréable. La vue sur le canal ajoute une touche de charme supplémentaire à ce lieu unique à Amsterdam.