da Celeste

Da Celeste : Restaurant italien de poissons à Pellestrina

Fondé en 1986 par Mirco et Rossano, Da Celeste est un restaurant emblématique de Pellestrina, une île de pêcheurs au sud de la lagune de Venise. Depuis ses débuts comme cantine d’ouvriers, il a su évoluer pour devenir une table renommée, appréciée tant par les locaux que par les voyageurs. La localisation, accessible en bateau ou en transport en commun, en fait une étape privilégiée pour les amateurs de poissons et fruits de mer, avec une attention particulière portée à la fraîcheur des produits. La cuisine italienne y est mise à l’honneur avec des spécialités telles que les crustacés, les sardines in saor ou encore le baccala mantecato, servis dans un cadre authentique et convivial. La philosophie de l’établissement repose sur la tradition et la qualité, garantissant une expérience culinaire mémorable. La vue sur la lagune depuis la terrasse ajoute une touche magique à chaque repas, renforçant l’atmosphère paisible et chaleureuse qui règne dans ce restaurant. La décoration simple et authentique, combinée à une ambiance familiale, invite à la détente et à la découverte des saveurs locales.