Taokan Saint-Honoré

Taokan Saint-Honoré - Restaurant chinois gastronomique contemporain

Le Taokan Saint-Honoré est un restaurant chinois gastronomique contemporain situé dans la rue Saint-Honoré. Imaginé par Christophe Daine, ce lieu chic et sophistiqué réinvente les codes de la restauration chinoise à Paris. La carte, riche et en mutation constante, propose des plats inspirés de la cuisine cantonaise et asiatique. Les paniers en aluminium se succèdent et ne se ressemblent pas : adorables dim sum à la noix de Saint-Jacques, bouchées au crabe aériennes et, pour ne rien gâcher, deux raviolis foie gras et chocolat, un mariage qui tient du génie et permet au foie gras une cuisson vapeur parfaite. Les plats sont raffinés et il y a de belles associations, mais ils peuvent être un peu chers. Les dim sums sont délicieux et sont considérés comme les meilleurs de Paris par Vanity Fair. Le restaurant propose également une large offre végétarienne. Le cadre est chic et apaisant, signé Hélène et Olivier Lempereur. Le service est attentif et prompt à répondre à toutes les questions que vous pourriez avoir sur les plats. Réservez dès maintenant pour une expérience culinaire inoubliable au Taokan Saint-Honoré, un incontournable du quartier où se croisent filles de la mode et businessmen de haute volée.