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Happyhappyjoyjoy Amsterdam : restaurant asiatique coloré

Fondé par Julius Jaspers, chef néerlandais renommé, Happyhappyjoyjoy a ouvert ses portes en 2018 dans le quartier Bilderdijkstraat à Amsterdam. Ce restaurant asiatique s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de saveurs venues d’Asie, mêlant tradition et modernité. Son ambiance dynamique et jeune reflète la passion pour la cuisine asiatique, avec une décoration inspirée du street art asiatique, créant un cadre à la fois coloré et accueillant. Le lieu propose une large gamme de plats, allant du ramen japonais aux bao chinois, en passant par des spécialités vietnamiennes, thaïlandaises et coréennes. La carte, conçue par le chef Julius Jaspers, met en avant des plats à partager, parfaits pour un dîner entre amis ou en groupe, avec un bar animé pour accompagner le tout. Enfin, l’établissement se distingue par ses prix abordables et son atmosphère chaleureuse, idéale pour découvrir ou redécouvrir la richesse culinaire asiatique dans une ambiance festive et décontractée.


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