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Oststrand-Promenade 333B, 25992 List, Germany
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"Tip from Jens Buch… one of the best restaurants in the world"
@e.lux
"2 Michelin stars 2025 Green Star (sustainable gastronomy) Lunch €83, diner €200 (400) You can make a night of it by booking one of the sumptuously stylish bedrooms at this traditional-looking 18th-century thatched inn – a bonus when you consider the depth of the extraordinary wine list, which offers plenty of options by the glass. Original, well-balanced and technically accomplished dishes oscillate between Danish traditions and more international influences, with satisfying options including the likes of duck with seven spice and chestnuts or a chocolate bar with balsamic and white truffle ice cream. Lunchtime sees a lighter menu."
@nchavotier