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Poppi Farmer - Specialty Coffee & Organic Food
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"1 étoile au guide Michelin Repas le 29/08/2026 Très bon et recherché. Pas de produits de luxe mais des produits régionaux retravaillés, cuisine d‘inspiration des Alpes mais avec beaucoup de légumes. Sur 6 plats, seulement un avec du bœuf et un avec du poisson et possibilité de demander un menu végétarien à l’avance Menu 6 plats 179€ Accompagnement vin/boisson sans alcool 85€ Note à 600€ pour deux"
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"Falstaff: 91 points — 3 Forks."
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"Sélection du Guide MICHELIN 2026 : 1 étoile MICHELIN. Cuisine : Modern Cuisine, Farm to table."
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"Testé en 2023 (1 étoile Michelin) : Chef : Florian Berger. Souvenir: faux gras. Parmi les services dégustés : - trompe-l'oeil d'oeuf composé d'un lit d'oignons, d'une mousse de parmesan (pour le blanc) et d'une mousse de bacon safranée (pour le jaune) ; - faux gras réalisé à partir de champignons et noix, accompagné d'une confiture de kumkwat/chocolat et dressé entre des gaufres speculos ; - glace au croissant, crème pistache et caviar en dessert. "
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"Spannendes Restaurant lässig und kreativ 6 Beats Beat Januar 19"
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"https://muenchen.mitvergnuegen.com/2018/11-romantische-restaurants"
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