Open Garden Restaurant

Open Garden Restaurant à Naoussa : Cuisine grecque moderne

Open Garden Restaurant, situé dans le quartier d'Agios Spyridonas à Naoussa, a été fondé en 2013 par une cheffe belgo-grecque, Elda Molla. Ce restaurant propose une expérience culinaire unique, mêlant traditions grecques et influences méditerranéennes, dans un cadre calme et accueillant. La chef utilise quotidiennement des ingrédients frais, souvent issus de son propre jardin, pour créer des plats à la fois savoureux et légers, revisitant les classiques grecs avec créativité. La cuisine inventive et maison, à base de produits locaux, offre une variété de spécialités, notamment des plats allégés, végétariens et de la mer, comme sardines grillées, houmous, ou encore la gouna maison. La terrasse, ombragée par des jasmins et citronniers, constitue un véritable havre de paix pour profiter d’un repas dans une ambiance cycladique authentique. L’établissement est reconnu pour son rapport qualité-prix, ses portions généreuses et son accueil francophone, ce qui en fait une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine grecque moderne à Naoussa.