Four Pillars Gin

"C'est quoi le gin ? 🤔 Si vous vous êtes toujours posé la question sans jamais oser la formuler, alors on vous invite à foncer à la distillerie Four Pillars. Leur équipe vous expliquera le processus d'élaboration (avec vue sur les alambics en cuivre en plein travail) pendant que vous dégusterez leurs différentes créations - privilégiant les produits locaux. N'hésitez pas à conclure la visite en commandant un cocktail au bar ! Toujours à l'affût de nouveaux projets, Four Pillars innove en permanence, et après le corsé Navy Strength, le Shiraz tout en douceur et sa couleur pourpre (le nouveau packaging pour la cuvée 2020 créé par Ellen Porteus est juste 😍) ou encore le gin dédié au Negroni, la distillerie vient de lancer un Gin à base d'huile d'olive pressée à froid et de feuilles d'olivier. En tant que barman, Yohan est curieux de savoir ce que ça donne en cocktail 😏 What is gin ? 🤔 If you always wondered without daring to ask, then go to the Four Pillars distillery. Their team will explain you the elaboration process (with a view on the copper stills in action) while you are enjoying their different creations, globally made with local products. Do not hesitate to end the visit by ordering a cocktail at the bar 🍸 Always on new projects, Four Pillars constantly innovates ! After the strong Navy Strength, the smooth crimson Shiraz (the new packaging made by the artist Ellen Porteus for the 2020 vintage limited edition is just 😍) or even the gin dedicated to the Negroni, the distillery just launched an olive leaf Gin. As a bartender Yohan is eager to use it in a cocktail 😏 "