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"Pasquale Cirillo: Siamo nel caratteristico quartiere di Federal Hill, la Little Italy di Providence, ma il locale di cui parlo non offre cucina italiana, bensì alcuni classici rivisitati dell'immaginario americano. Ecco allora, a seconda della fascia oraria, pancakes, ribs, french toasts e uova in tante preparazioni diverse per il brunch, così come burger, chicken wings e tutto quello che ci si aspetta per la cena. Nel burger ho trovato curioso e gustoso l'uso di arachidi e coriandolo. Le patate dolci fritte sono assolutamente degne di nota. Il locale è spartano ma accogliente, legno scuro e qualche scritta neon. Un Babbo Natale che si illumina in agosto ci ricorda che tutto—prima o poi—ritorna. Sul marciapiedi antistante, alcuni tavoli formano un dehors piacevole nelle sere d'estate. Il servizio è molto amichevole, senza invadenze e insistenze. Animali ben accetti (nel piccolo dehors). Piatto consigliato: Tempura asparagus (niente male!), Saul Tigh Burger. Dove: 318 Broadway, 02909 Providence Prezzo: $20/30 Voto: 7.5/10"
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"Un resto quircky réputé pour ses brunchs. Mais ça n'a pas été un coup de coeur pour moi, c'était bon et copieux mais vraiment sans plus"
@pernellevoyage