Sacro

Sacro, restaurant vegan et veggie à Buenos Aires

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Sacro est situé au Costa Rica 6038, dans le quartier de CABA à Buenos Aires. Ce restaurant vegan et veggie s'est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine végétale, grâce à sa créativité et à la qualité de ses plats. Son concept repose sur une approche gastronomique innovante, mêlant saveurs du monde et techniques modernes, pour offrir une expérience culinaire végétarienne et vegan hors du commun.

Sacro se distingue par ses spécialités telles que le curry brésilien, le chou-fleur grillé au tahini de curcuma, ou encore la tarte à l’avocat et citron vert. Le restaurant propose également un menu dégustation végétalien, avec une sélection de cocktails et vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. La carte met en avant des produits locaux et de saison, garantissant fraîcheur et saveur dans chaque assiette. La cuisine y est raffinée, inventive, et accessible à tous ceux qui souhaitent découvrir ou redécouvrir la gastronomie végétale.

L’ambiance de Sacro est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor tamisé et une décoration végétale qui invite à la détente. La salle, cosy et élégante, est idéale pour un repas entre amis ou en couple. La terrasse végétalisée ajoute une touche de nature à cet espace contemporain, créant un cadre apaisant et inspirant. Ici, l’atmosphère est à la fois conviviale et sophistiquée, parfaite pour apprécier une cuisine vegan et veggie dans un environnement soigné et accueillant.