Hiatus Restaurant et Bar

Hiatus Restaurant et Bar : Vue panoramique à Montréal

Inauguré en 2023, Hiatus Restaurant et Bar est situé au cœur du quartier Ville-Marie à Montréal, dans la tour de la BNC. Fondé par une équipe passionnée, ce lieu combine un restaurant franco-japonais, un bar et un café, offrant une expérience culinaire et visuelle exceptionnelle. Son emplacement en étage élevé permet aux visiteurs de profiter d'une vue spectaculaire sur Montréal, notamment depuis le rooftop, tout en dégustant des plats raffinés ou en sirotant un cocktail dans une ambiance sophistiquée.

Le restaurant se distingue par ses spécialités franco-japonaises, ses desserts originaux et ses cocktails créatifs, le tout avec une vue à couper le souffle. La salle à manger, le bar et le café sont conçus pour offrir un cadre élégant, idéal pour un repas d'affaires, un moment entre amis ou une pause café dans un décor moderne. La terrasse sur le toit permet également de profiter pleinement de la panoramique urbaine, dans une atmosphère à la fois conviviale et exclusive.

L’ambiance de Hiatus est à la fois contemporaine et chaleureuse, avec un décor soigné mêlant matériaux modernes et touches urbaines. La vue sur Montréal, notamment depuis le rooftop, est souvent décrite comme époustouflante, offrant un panorama à 360 degrés. Que ce soit pour un déjeuner, un dîner ou simplement un verre en admirant la ville, ce lieu emblématique reste un incontournable pour ceux qui recherchent une expérience unique avec une vue exceptionnelle sur Montréal.