Bánh

Banh : Restaurant vietnamien authentique à New York

Fondé récemment par des passionnés de la cuisine vietnamienne, Banh est situé au 942 Amsterdam Ave dans le quartier de l'Upper West Side à New York. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie asiatique, notamment vietnamienne. La réputation de ce restaurant repose sur la qualité de ses plats traditionnels, tels que le phô, les bánh mì, ou encore les bánh cuon Hanoi, préparés avec des ingrédients frais et un savoir-faire authentique.

Banh se distingue par ses spécialités variées, notamment ses sandwiches vietnamiens, ses petits plats comme le bun bo hue ou les rouleaux de printemps, ainsi que ses gâteaux de riz gluant. Le restaurant propose une cuisine vietnamienne de grande qualité, accessible à tous avec un excellent rapport qualité-prix. La diversité de l’offre, incluant de nombreuses options végétariennes, en fait une adresse appréciée pour sa convivialité et sa richesse culinaire.

L’ambiance de Banh est chaleureuse et décontractée, avec un décor simple mais soigné, qui invite à la dégustation dans un cadre cosy. La décoration évoque subtilement l’Asie, créant une atmosphère authentique où l’on se sent immédiatement à l’aise. Que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un dîner en famille, ce restaurant vietnamien offre une expérience culinaire authentique dans un environnement accueillant, à deux pas de Central Park.