Bayleaf Cafe Byron Bay : Café, brunch et restaurant cosy
Fondé en 2014 par une équipe passionnée, Bayleaf Cafe est situé au 2 Marvell St, dans le quartier animé de Byron Bay en Australie. Depuis ses débuts, ce restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse prisée pour ses plats savoureux et son ambiance accueillante, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un bon café ou d’un brunch de qualité.
Ce café, reconnu pour ses spécialités telles que les œufs en fleurs, le granola maison, ou encore le fameux scramble eggs avec avocat, pesto, piments et feta, propose une offre variée pour le petit déjeuner, le brunch ou le café. Les amateurs de coffee apprécieront également leur chai maison et leurs jus frais, tandis que la cuisine, préparée avec amour, met en avant des produits locaux et une attention particulière aux détails. La carte s’adapte aussi aux options végétariennes et vegan, pour satisfaire toutes les préférences.
L’ambiance de Bayleaf Cafe reflète son décor chaleureux et décontracté, avec une décoration inspirée des années 70, des clichés locaux, et une bande sonore pop-rock psychédélique. L’espace, souvent animé, invite à la détente et à la convivialité, créant un lieu où chaque visite devient une expérience agréable, que ce soit pour un petit déjeuner, un brunch ou simplement un café entre amis.
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"Delicious homemade chai and food options. Their famous scrambled eggs are to die for. Always packed. "
@mims.mln
"Endroit très sympa, recommandé par tous les gens de Byron mais cher Chai un peu décevant …"
@inesdeschamps
"Super lieu pour prendre un petit déjeuner ! Ambiance et nourriture au top !"
@adeline.mf
"Really beautiful cafe/restaurant. The setting is beautiful, the coffee is great and the food is next level. If I’m doubt go for the scrambled special ! Scrambled egg with avocado, pesto, chillies and feta on a slice of sourdough. "
@roryspensley93
"Squeeze into this busy cafe and relax: everything is made with remarkable attention to detail and a passion for produce and the environment. Breakfasts, from the granola or Bircher muesli to the poached eggs with house-made dukkah, are fantastic"
@nchavotier
"not fully vegan but had a really good vegan option"
@samfeene