Aux Antipodes : Fusion brésilienne, japonaise et asiatique à Marseille
Aux Antipodes, ouvert en 2018 par deux frères passionnés de voyages, Florent et Philippe, est un restaurant incontournable situé dans la rue Sainte, au cœur du quartier piétonnier de Marseille. Leur aventure culinaire s’inspire de leurs périples à travers le monde, ramenant des recettes qu’ils revisitent avec passion pour offrir une cuisine fusion raffinée. Depuis ses débuts, le restaurant s’est forgé une réputation grâce à ses plats innovants et ses saveurs authentiques, alliant influences brésiliennes, japonaises et asiatiques.
Ce restaurant propose une carte variée, mettant en avant des spécialités telles que le sushi burger, la feijoada ou encore des plats thaïlandais, tous élaborés à partir de produits frais. La cuisine y est à la fois inventive et qualitative, avec un bon rapport qualité-prix. La diversité des saveurs et la créativité des chefs séduisent une clientèle locale et touristique à la recherche d’expériences gustatives uniques. Aux Antipodes est aussi reconnu pour ses cocktails, notamment la cachaça, qui complètent parfaitement cette expérience culinaire fusion.
L’ambiance décontractée et le décor minimaliste participent à une atmosphère chaleureuse et conviviale. La petite terrasse sur la rue piétonne invite à la détente, dans un cadre simple mais soigné. L’accueil y est toujours sympathique, ce qui contribue à faire de chaque visite un moment agréable. Aux Antipodes reste une adresse de référence pour les amateurs de cuisine du monde à Marseille, où la créativité et la convivialité sont au rendez-vous.
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Oh Faon ! La Pâtisserie
6 Rue Edmond Rostand, 13006 Marseille, France
Ajouté par2482 utilisateurs
"Resto Americo-asiatique note 4,8"
@lulumarseille
"Carte très original, très bon "
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"Super restaurant, culture culinaire mélangées, super top "
@mathilde.dafonseca
"Christou et Sylvie TB caipirina"
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"restau fusion reco Stella et Thibs"
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"Entrée : corinhas poulet et nem’s Plat : saumon teriaki The glacé gingembre citron mangue Penser à enmener de l’espèce ou payement par wero "
@fannyblet2012
"Resto à tendance asiat brésilienne recommandée par Alison "
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"restaurant brésilien, un regal"
@matmal85
"Saveur asiat française latino excellent "
@livythanda
"Leur sushi burger…….. mon plat préféré à Marseille je crois "
@blanckettie
"mélange cuisine brésilienne et vietnamienne "
@quentin.soudani
"Restaurant fusion japonais-brésilien. Le plat brésilien était excellent ! 25 euros le plat"
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"Restaurant de cuisine fusion Brésil, Japon et Thaïlande. Pas mal de légumes, le patron est attentionné, c’est sympa "
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"restaurant cuisine fusion bresil/thaï/jap bien reco"
@morel_camille
"Véritable coup de cœur 💝 brazilo asiatique le mélange est goatesque "
@guims_9
"Fusion Brésil et Asie. Super bon ! Testé avec Papa et Dorel. Plat entre 22 et 25€."
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"Testé il y a longtemps, mais aucun souvenir... Bonnes critiques, à tester à nouveau. "
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"brésilien thai jap petite carte très qualitative caipi très bonne"
@legeow
"Brésilien mixe d’Asie Au top pour les papilles et avec un service super agréable À la brésilienne "
@gam.lamy
"cuisine fusion surprenant "
@marievrlt
"cuisine fusion Brésil Japon "
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"Soirée avec les collègues EPS, non mais pas ouf"
@lefevre.fann8
"Fusion bresil japon Caipi deliciooosa Très bons plats Service sympa et ambiance decontract Tester la fejuada next time"
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"Resto japonais-vietnamien-brésilien, 20-25€ le plat, très bon"
@mag.dout
"A l'air top. Fusion cuisine bresil japon. 4.7 917 avis. Pas de terrasse mais des tables sur le trottoir "
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"Testé il y a longtemps (vers 2018/2019) : c’était très bon et ils étaient super gentils Cuisine fusion asiat thaï et mexicain Il me semble que c’était un peu cher mais pas sûre"
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"Bon mais sans plus, mais bon quand même, un peu cher pour le concept "
@laberenge
"Cuisine mélangeant les saveurs du monde et notamment Brésil/japon Si pas adepte du sucré/salé => non"
@nana_bllrn
"Restau trop bon reco Célia Mix thaïlandais bresiliens en face pastis en olive "
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"Vu sur insta de Mathilde (copine fabio) La viande a l’air incroyable "
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"10/10 le sushi burger et cachaça"
@collie
"bresilien/vietnamien/il sait plus recommandé par Esteban"
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"Réservation Prix 20- 30€ "
@lilisynchro
"fusion français, jap, amérique du sud. reco de tanya de bromo !"
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"Cuisine fusion Brésilien Japonais. absolument tester les cocktails "
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"bresilien thailandais, excellent!!!!!!"
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"Cuisine fusion Brésil - Japon - Thaï "
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"testé en janvier 2023. restaurant brésilien / japonais, trop cher pour ce que c'est mais pas mauvais non plus. "
@led_zeppelin
"Très bon restaurant de fusion entre le Brésil et le Japon. Le sushi burger est exceptionnel. "
@joel.gombin
"restaurant inspiration asiat trop trop bonnnnn"
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"Cuisine du monde (carte alléchante, grande hésitation avec Rhinocéros en face)"
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"Mélange de cuisine asiatique et brésilienne"
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"Fusion brésilien-asiatique "
@emma_lgnc
"Super mioums je recommande le sushi burger"
@cleadeluegue
"Mix Japanese and Bresilian food 👍🏼"
@annetteg
"Fusion Brésil, Japon, Thaïlande "
@julie.laloui
"Influences brésiliennes et asiatiques"
@nicolasdalpra
"Super quali, entre Japon et Brésil. Service au top et entrées comme plat exquis ! "
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"Fusion bresil / thai / japon >> sushi burger tres bon "
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"Fusion bresil / thai / japon >> sushi burger tres bon "
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"Concept brésilien trop bon "
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"Du brésilien à l’asiatique. Cuisine du monde très bien réalisée. "
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"juste excellent ! sushi burger. WE 35 ans Amandine "
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"Trooop bon, sushi burger super connu"
@eva_bgs
"Cesar fusion asiat Brésil "
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"brésilien asiatique trop bln"
@almiaou
"Très bon (avec Julien, Corinne et Léa). Cuisine fusion avec bon rapport qualité-prix. "
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"Une bonne adresse qui est venue se nicher dans la rue Sainte. Aux Antipodes, c'est l'histoire de deux frères, Florent et Philippe, passionnés de voyages et de cuisine. De leurs nombreux périples autour du monde, ils ont ramené des recettes qu'ils revisitent à leur façon et le résultat est tout simplement très savoureux. Dans une ambiance décontractée habillée d'une décoration minimaliste, vous dégusterez une cuisine à base de produits frais. Les clients ont tenu à ce que Florent et Philippe maintiennent sur leur carte trois plats, thaïlandais, japonais et brésilien. Les suggestions changent deux fois par jour. Ce jour-là : larmes du tigre à la thaïlandaise, émincé de boeuf mariné au miel, soja et purée de pâtes de piments. Ce plat chaud-froid s'accompagne de salade, nappée de soja et poudre de riz frit avec un riz basmati, sésame et ciboule thaïlandaise. Un vrai délice ! Le soir, place sera faite au cassoulet feijoada (cassoulet brésilien). Pour finir, un délicieux tiramisu mangue. Excellent accueil. Petite terrasse sur la rue piétonne."
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"Cadre sympathique et cuisine très originale. Le personnel est agréable. Un peu déçu par mon sushi géant mais le plat de Gladys à base de fejoada était très bon. En dessert, le tiramisu était un peu trop sucré mais le flan brésilien était surprenamment bon. Un peu trop cher pour ce qui est servi."
@mimouvdp
"mon restaurant préféré de Marseille, un délice , cuisine japonaise / brésilienne laissez vous tenter."
@tomatopancho
"Cuisine brésilienne x thaï "
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"Cuisine fusion Brésil Thaïlande Japon. Recommandé par Chloé C. Réservation conseillée !"
@valentinegso
"Cuisine du monde Japon Thaï Brésil sushis burger la soupe de coco la picagne morceau brésilien aiguille de rumsteack grillé le gras "
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"A little pricey but sympa "
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"Super chef très arrangeant (pti problème plat) et cuisine bonne/originale"
@capu.b.74
"Délicieux, copieux et bon rapport qualité prix "
@tommypapy
"Restaurant fusion thaï et brésilien, ainsi que quelques inspirations japonaises. De très bons plats, sans verser dans le vulgaire ou le dénaturé comme beaucoup de restaurants d'inspiration asiatique hasardeuse. Mention spéciale aux caïpirinhas et au sushi burger ( rien à voir avec ce que vous pourriez imaginer ) le plat signature."
@rafa_19
"Un bon petit resto qui propose de la cuisine simple mais créative, et joliment présentée ! "
@lespetitesjambes
"De belles influences brésiliennes dans les plats. On mange vraiment bien."
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"brésilien japonais plat 18-28€"
@chri.ricard
"Brésilien excellent, service rapide. "
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"Le concept étonnant de ce restaurant est de proposer des plats fusion aux saveurs brésilo-japonnaises. On a adoré le sushi burger."
@_finesbouches_
"fusion Japon Brésil très bon sushi burger"
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"Petite carte changée régulièrement. Le sushi burger est leur signature (excellent!). "
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"https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-d9752559?m=19905"
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"Cuisine excellente, mariant souvent le sucré/salé, aux notes brésiliennes et thaïlandaises. Super accueil et bon rapport qualité/prix en prime !"
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"Essayé et validé ! Au top !"
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"A faire absolument ! Délicieux et super service "
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"Recommandé par Roxane sur les petites jambes."
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"Mélange d’exotisme et de japonais"
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"Découvert avec maman. Cuisine fusion trop bonne avec en particulier le sushi burger "
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"Cuisine fusion asiatique - brésilienne"
@adelinecnr
"Excellent acra de mourue, excellent wok saumon teryaki bien travaillé sans faute 18/20 à refaire Sushi burger excellent aussi à base de riz, mariage sucré salé réussi Tiramisu Nutella speculos très bon aussi:) "
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"Japonais brésilien entre 18 et 28 euros "
@maudlmd
"Restaurant influences Thai, brésiliennes Bon rapport qualité-prix"
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"Influences Amérique du sud/japon. Très bonne cuisine, associations originales et recherchées. "
@lisebruyere
"Restaurant brésilien. Excellent qualité de viande, plats typiques et service très sympa "
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"Mélange entre la cuisine thaïlandaise et brésilienne. Essayer +++ la moqueca "
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"Cf messenger fusion japonais e brésilien "
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"Apparement best resto de marseille"
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"Plats bons et orignaux mais je ne recommande pas les desserts"
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"Belle cuisine fusion du monde, petit restaurant avec un accueil très sympa"
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"Restau préféré de maxichou"
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"Mélange de Thai et de brésilien, déco modeste mais service tres agréable. Choix entre 4 plats principal (20-25 euros) Très très bon"
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"Conseillé par Marina. Un régal ! "
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"Cuisine aux influences brésiliennes et asiatiques"
@charlottegvl
"Un de mes restos préférés, de nouveaux plats régulièrement. "
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"Très très bon restaurant, surtout le sushi burger ;) env. 25€ "
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"Fusion japonais brésilien "
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"Cuisine du monde / Brésil "
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"Cuisine du monde. Plat entre 20 et 25euros. Végétarien à la demande. "
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"Excellent restaurant avec des saveurs brésiliennes et thaïlandaises. Très bons produits et goûts."
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"Excellente cuisine avec des influences japonaises, brésiliennes, thaï... produits frais! Et une équipe au top. J’adore!"
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"Vraiment très bon. Bon rapport qualité prix. Ils font un sushi butter délicieux "
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"Spécialités Thaï et brésiliennes Critiques excellentes Smartbox : plat et dessert"
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