BURKINA FASO
Les soeurs qui tiennent cet établissement de qualité depuis de nombreuses années préparent une bonne cuisine d'inspiration française et quelques plats burkinabés. La charcuterie est maison (jambon au poivre ou fumé), le filet de capitaine aux éclats d'ail est délicieux, un assortiment de plats végétariens également. A 21h30, les soeurs chantent l'
Ave Maria
, le temps d'une prière pour Marie, moment atypique mais pas dérangeant. Une atmosphère très apaisante en plein centre de Bobo.