Bun & Sum

Bun & Sum : Restaurant de burgers à Londres

Fondé en 2023 par des passionnés de cuisine américaine, Bun & Sum est rapidement devenu une adresse incontournable dans le quartier Bow, à Londres. Ce restaurant de burgers a su se démarquer par sa volonté d’offrir des plats authentiques et gourmands, alliant tradition et modernité, pour satisfaire les amateurs de food de qualité. Depuis son ouverture, il attire une clientèle locale et touristique en quête d’un lunch rapide mais savoureux, notamment grâce à ses smash burgers et ses ribs, appréciés pour leur saveur intense et leur cuisson parfaite.

Le restaurant se distingue par ses spécialités telles que les smash burgers, le pastrami burger, et les ribs, qui font la renommée de Bun & Sum. La carte propose également des options pour tous les goûts, avec des sauces maison et des accompagnements variés. La qualité des ingrédients et la créativité dans la préparation en font un lieu de référence pour les amateurs de burgers et de food de style américain, idéal pour un déjeuner sur le pouce ou un repas entre amis.

L’ambiance de Bun & Sum reflète un style industriel moderne, avec un décor épuré et une atmosphère conviviale. Situé dans le Unit 4, Bow Triangle Business Centre, sur Eleanor Street, ce restaurant offre un cadre simple mais chaleureux, parfait pour profiter d’un bon burger dans une ambiance décontractée. Son ambiance urbaine et son décor minimaliste en font un lieu où il fait bon se retrouver pour un lunch ou une pause gourmande.