Cote De Boeuf

Cote De Boeuf : Restaurant français et bar à viande à Toronto

Fondé en 2023 par des passionnés de la gastronomie française, Cote De Boeuf est un restaurant situé dans le quartier d'Ossington à Toronto. Ce lieu cosy, à l’ambiance chaleureuse, propose une expérience culinaire authentique, mêlant tradition française et produits locaux. La direction met un point d’honneur à sélectionner des viandes françaises de qualité, qu’elle boucherie sur place, et à élaborer ses propres terrines et foie gras, offrant ainsi une véritable immersion dans la gastronomie francais. La réputation du restaurant repose notamment sur ses spécialités comme le steak tartare, la cote de boeuf, et d’autres plats à base de viande, appréciés pour leur saveur et leur authenticité. La carte est également complétée par des options abordables, permettant à tous de savourer une cuisine française de qualité dans un cadre convivial et authentique.

L’ambiance du Cote De Boeuf est à la fois rustique et moderne, avec un décor qui évoque une boucherie traditionnelle. Le restaurant dispose d’un espace compact, avec une vingtaine de places réparties autour du bar et de hautes tables en tonneaux, créant une atmosphère chaleureuse et conviviale. La décoration simple mais soignée, avec des éléments en bois brut, contribue à renforcer le sentiment d’authenticité et de proximité. Ce lieu est idéal pour une dégustation de viande française dans un cadre décontracté, où l’on peut apprécier la qualité des produits et l’ambiance typique d’un bistrot français à Toronto.