Restaurant Vientiane

Restaurant Vientiane : Saveurs asiatiques authentiques à Paris

Le Restaurant Vientiane, situé dans le quartier du Vieux Port à Paris, a été fondé il y a plus de quarante ans par maman Rose, passionnée par la cuisine asiatique. Ce lieu emblématique, peu connu du grand public mais apprécié de ses fidèles, propose une immersion dans la gastronomie laotienne et vietnamienne, mêlant tradition et authenticité. Son histoire riche en saveurs en fait un incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique à Paris.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités laotiennes et vietnamiennes, telles que le Ping Kaï, brochette de poulet grillé à la sauce noix de coco, ou le Mok Pa, poisson cuit dans une feuille de bananier. La carte propose également des classiques comme les nems au porc ou le poulet au caramel avec du riz cantonnais, offrant un excellent rapport qualité/prix. La diversité des plats et la qualité des ingrédients en font une adresse de référence pour les amateurs de cuisine asiatique authentique.

L’ambiance du Restaurant Vientiane est à la fois kitchissime et chaleureuse, avec une décoration évoquant l’Asie : aquarium géant, divinités dorées, photos de plats aux murs et devanture rouge vif. Le cadre dégage une atmosphère conviviale et authentique, idéale pour découvrir ou redécouvrir la richesse des saveurs laotiennes et viet. Un lieu où la tradition asiatique se mêle à une ambiance chaleureuse, pour une expérience culinaire mémorable.