Santaella

Santaella, restaurant puerto rican à San Juan

Fondé en 2014 par le chef et propriétaire, Santaella est un restaurant emblématique situé dans le quartier Calle Canals à San Juan, Porto Rico. Depuis ses débuts, il s'est imposé comme un lieu incontournable pour découvrir la cuisine traditionnelle portoricaine dans une ambiance raffinée. La réputation du restaurant repose sur une cuisine authentique, proposant un tasting menu mettant en valeur les saveurs locales, ainsi que des plats phares comme le seabass ou les tostas au fromage de chèvre et miel. La carte est également riche en drinks soigneusement élaborés, parfaits pour accompagner chaque repas. Santaella se distingue par son service impeccable et son atmosphère chaleureuse, idéale pour une soirée entre amis ou un dîner en famille. Son décor mêle élégance moderne et touches tropicales, créant un espace à la fois sophistiqué et accueillant. Le lieu, situé dans un quartier animé, invite à la découverte culinaire dans un cadre qui respire la convivialité et le raffinement.