



















O'Maquis : Restaurant africain à Versailles
Ouvert en 2020, O'Maquis est un restaurant africain situé au 68 Rue d'Anjou dans le quartier de Versailles. Fondé par une équipe passionnée, il s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine africaine, notamment d'Afrique de l'Ouest. Son ambiance chaleureuse et son équipe dynamique créent un lieu où convivialité rime avec authenticité.
Spécialisé dans les plats d'Afrique de l'Ouest, O'Maquis propose une variété de spécialités telles que le poulet coco, la sauce mafé ou encore le Ma bouba sauce coco. Les plats sont préparés avec des produits de qualité, offrant un équilibre entre tradition et modernité. Ce restaurant bistronomique se distingue par ses saveurs riches et ses quantités généreuses, faisant de chaque repas une expérience culinaire mémorable. Les clients apprécient particulièrement la diversité de la carte et la finesse des plats.
L'ambiance du lieu est à la fois moderne et chaleureuse, avec une décoration soignée qui évoque subtilement l'Afrique. Le cadre est parfait pour un repas entre amis ou en famille, dans un environnement où chaque détail contribue à une expérience agréable. O'Maquis reste une adresse coup de cœur pour tous ceux qui souhaitent découvrir ou redécouvrir la richesse de la cuisine africaine dans un cadre accueillant à Versailles.
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PARIS ÎLE DE FRANCE
@petitfute
"Voilà plusieurs années que cet établissement nous transporte dans l'ambiance chaleureuse et décontractée d'une petite cabane du maquis traditionnel. Plafond en raphia, tissus et nappes colorés, statuettes africaines campent un décor feutré au pouvoir évocateur, lumineux le jour, tamisé le soir, à moins que l'on ne préfère la terrasse. La carte est un délicieux condensé de saveurs africaines : Ma Bouba (poulet mariné), Tanti Michou (brochettes de boeuf mariné grillé) ou Sista (poisson entier braisé) s'accompagnent par exemple d'une sauce coco ou mafé arachide, et de riz deux fois cassé, de semoule de manioc ou encore d'une purée de patates douces. Une ambiance conviviale, un festival pour les sens, une expérience unique... mais à revivre souvent !"


caroline
@carolinelsln
"Cuisine Africaine"

"Great introduction for west African food, dynamic team, a bit too expensive tho "
@marcooooo
"Restaurant tenu par des togolais Bien bon "
@aguiarchristelle
"Restaurant africain, style bistronomique -- HGU"
@maxwht
"Très bon restaurant bistronomique africain / antillais -- HGU"
@maxwht
"Cuisine assez variée. Pas trop épicée "
@olivdolle
"Spécialités d'Afrique de l'ouest "
@rain_489
"€€ / réservation recommandée "
@nao.ptf
"Spécialités Africaines , excellent ! Et superbe ambiance et déco "
@versaillesforever
"Super restau Original Très bon cadre, bien pour les occasions"
@mathdann
"Quantités généreuses, très bon "
@_mkcy
"Des plats d'Afrique de l'Ouest avec de bon produits : grillades accompagnées de bananes frites, patates douces, etc. Végétariens s'abstenir. "
@camillechalvin